梅チーズのスティックフライ レシピ・作り方

「梅チーズのスティックフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子の皮に梅干しとチーズを巻いて揚げてみました。カリカリに揚げた餃子の皮に、梅干しの酸味ととろっと溶けたチーズがよく合います。お酒のおつまみとしてみてはいかがでしょうか。簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 梅干しは種を取り、よく叩きます。
  2. 2. 大葉は軸を取り、半分に切ります。
  3. 3. 餃子の皮に1、2、ピザ用チーズを手前にのせて包みます。包み終わりに水を塗って留めます。
  4. 4. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。途中で裏返しながらきつね色になるまで3分程揚げ、油を切ります。器に盛り付け、パセリを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

揚げる際にチーズが溶け出ないようにしっかりと包んでください。

たべれぽ

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