マンゴー「右と左」どっちがおいしい？見た目で分かる食べ頃マンゴーの見分け方とは　

南国フルーツの中でも人気が高く、さまざまなスイーツにもなっているマンゴー。今回はそんなマンゴーを買うときに役立つ二択クイズです！右の表面にツヤがあるものと、左の白っぽい粉がついているようなもの、どちらが食べごろのマンゴーでしょうか？知っていると得するおいしいマンゴーの特徴を、ぜひチェックしてみてくださいね。

答え合わせのあとには、マンゴーを使ったおすすめレシピも登場します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

答えは、「右のツヤがあるもの」でした！

収穫したてのマンゴーは、「ブルーム」という白っぽい粉がついています。収穫後、熟してくるとブルームが落ちて、右のようにツヤのある見た目になります。こうなってくると甘い香りもしてきて、食べごろを迎えた証拠。「食べごろのマンゴーはツヤツヤしているもの！」と覚えておいてくださいね。

ここからはクイズにちなんで、マンゴージュースやマンゴーの缶詰などで作るおすすめレシピをご紹介します。おしゃれな見た目でおもてなしにもぴったりなマンゴーとミルクのゼリーや、南国感を楽しめるマンゴーとバナナのドーナツなど、マンゴーのトロピカルな味わいを楽しめる絶品スイーツばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡味だけでなくとってもおしゃれな見た目も楽しめる、マンゴーとミルクの斜めゼリーです。トロピカルな味わいのマンゴーゼリーとまろやかなミルクゼリーの相性もぴったりで、おもてなしにもおすすめですよ。

💡まるでチーズケーキみたいなのに食べるとアイス！濃厚でコクのあるクリームチーズと甘いマンゴーがよく合い、溶かしバターを混ぜたボトムのビスケットの食感が程よいアクセントになりますよ。

💡冷凍のマンゴーとバナナとココナッツミルクを使った、トロピカルな味わいたっぷりのドーナツはいかがでしょうか？フルーティーな風味とひとくちサイズのかわいらしい見た目で、食べる手が止まらなくなりますよ。

食べごろのマンゴーの選び方はわかりましたか？マンゴーの甘い味わいと香りは、ひとくち頬張るだけで幸せな気持ちになれますよね。今回ご紹介したレシピは、ジュースや缶詰、冷凍のマンゴーを使っているので、季節を問わず作れます。ぜひお試しくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。