おうちで食べるおやつを気軽に作りたいけれど、オーブンを使うのは腰が重い…そんな風に感じている方も多いですよね。そこで今回は、オーブントースターだけで作れる簡単おやつレシピをご紹介します。サクサク食感がやみつきになる焼きチョコやお麩のラスク、濃厚な味わいのバスクチーズケーキなど、思い立ったときに気軽に作れるレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
「え、これトースターだけ?」簡単すぎる“おやつ”5選
1.トースターで簡単 サクサク焼きチョコ
材料 (12個分)
- ミルクチョコレート 20g
- ホワイトチョコレート 20g
- 粉糖 小さじ1/4
手順
- 1 ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートを6等分に割ります。
- 2 アルミホイルを敷いた天板に1を重ならないように並べます。
- 3 オーブントースターで4分程、チョコレートが溶けてこんがりとするまで焼きます。
- 4 オーブントースターから取り出し、アルミホイルごと天板からはずして粗熱が取り、粉糖をふります。お皿に盛り付けて完成です。
💡サクサクとろとろ食感にやみつき!オーブントースターで焼きチョコを作ってみましょう。板チョコレートを焼くだけで完成するのに、口に入れれば軽やかな食感と濃厚な甘みが広がります。簡単に作ったとは思えない仕上がりなので、ぜひ試してみてくださいね。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
2.オーブントースターで 紅白かまぼこチップス
材料 (2人前)
- かまぼこ 50g
- かまぼこ (赤) 50g
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう ふたつまみ
手順
- 準備 かまぼこは板からはずしておきます。 天板にアルミホイルを敷いておきます。
- 1 かまぼこは薄切りにします。
- 2 ボウルに入れて、オリーブオイルとよく和えます。
- 3 天板にのせ、オーブントースターで焼き色が付くまで10分程加熱します。
- 4 取り出して塩、黒こしょうをふります。
- 5 そのまま粗熱を取り、完成です。
💡ちょっと余ってしまったかまぼこの消費にもぴったり!ほどよい塩気で食べやすい、紅白かまぼこチップスのご紹介です。薄く切ったかまぼこにオリーブオイルをまとわせて焼くだけで、おやつにぴったりのスナックができあがります。油で揚げずに作れるのがお手軽でうれしいですね。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.トースターで簡単 バスクチーズケーキ
材料 (8個分(直径7cmのアルミカップ))
- クリームチーズ 150g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個
- グラニュー糖 30g
- 生クリーム 100ml
- 薄力粉 大さじ1/2
手順
- 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1 ボウルにクリームチーズを入れてゴムベラでなめらかになるまで混ぜます。
- 2 溶き卵を3回に分けて入れ、ゴムベラで都度よく混ぜます。
- 3 グラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜます。
- 4 生クリームを入れてよく混ぜます。
- 5 薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
- 6 天板にアルミカップをのせて5を流し入れ、中に火が通り、こんがりと焼き色がつくまでオーブントースターで15分程焼きます。
- 7 粗熱を取り、冷蔵庫で1時間程冷やします。お皿に盛り付けて完成です。
💡オーブントースターで、バスクチーズケーキに挑戦してみませんか?クリームチーズや生クリームを混ぜた生地は濃厚なのに食べやすく、焦げた部分の苦味がアクセントになってちょっぴり大人の味わいです。一口サイズのカップを使うので、少ない材料で気軽に作ることができますよ。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
4.簡単ふわふわスコーンとクロテッドクリーム風ホイップ
材料 (4個前後)
- 生地
- ホットケーキミックス 200g
- 絹ごし豆腐 80g
- サラダ油 大さじ1
- 薄力粉 (打ち粉) 適量
- クロテッドクリーム風ホイップ
- 生クリーム 200ml
- いちごジャム 大さじ2
- ミント 適量
手順
- 1 フードプロセッサーに絹ごし豆腐、サラダ油を入れて撹拌します。
- 2 ペースト状になったらホットケーキミックスを加えて撹拌します。
- 3 ひとまとまりになったら打ち粉をした台に出します。手で広げて2cm程の厚さにし、セルクルで型抜きします。
- 4 アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで8分程焼きます。焼き色が付いたらアルミホイルをかけ、火が通るまでさらに8分程焼きます。
- 5 クロテッドクリーム風ホイップを作ります。ボウルに生クリーム、いちごジャムを入れ、泡立て器でもったりとするまで混ぜ合わせます。
- 6 お皿に4、5を盛り付け、チャービルを添えて完成です。
💡市販のホットケーキミックスと豆腐で作れるお手軽なスコーンはいかがでしょうか?懐かしさを感じるような香ばしい香りとサクサクふわふわの食感で、おやつだけではなく朝ごはんにもぴったり!いちご風味の甘酸っぱい生クリームをたっぷりつけて、お召し上がりくださいね。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
5.お麩のチョコレートラスク
材料 (25個分)
- 麩 25個
- 無塩バター 30g
- (A)グラニュー糖 大さじ1
- (A)ココアパウダー (無糖) 大さじ1
- トッピング
- 粉糖 小さじ1/2
手順
- 1 耐熱ボウルに無塩バターを入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒程加熱して溶かします。
- 2 麩を入れ、まんべんなく絡めます。
- 3 無塩バターがなじんだら(A)を入れてまぶします。
- 4 アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで3分程焼きます。
- 5 表面が乾いたら粗熱を取ります。
- 6 器に盛り付け、粉糖をかけて完成です。
💡サクッと軽い食感のこちらのラスク、じつはパンではなくお麩を使っているんです!カリカリのお麩にコクのあるバターがしみこみ、ほろ苦いココアと相まってリッチな味わいに。パクッと食べれば、次もまたひとつと手が止まらなくなりますよ。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
オーブントースターで気軽におやつを楽しもう!
いかがでしたか?今回は、オーブントースターで作れる簡単おやつレシピをご紹介しました。オーブンを使うとなると、温度や焼き加減など気にすることが多くなってしまいますが、今回ご紹介したレシピならその心配もありません!ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、気軽にお菓子作りを楽しんでくださいね。
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