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お麩のチョコレートラスク レシピ・作り方
「お麩のチョコレートラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
サクッと軽い食感のチョコレートラスクをお麩で作りました。一口食べると、ココアとバターの風味が口いっぱいに広がり、パクパク止まりませんよ。ぜひお試しくださいね。
材料（25個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1耐熱ボウルに無塩バターを入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒程加熱して溶かします。
- 2麩を入れ、まんべんなく絡めます。
- 3無塩バターがなじんだら(A)を入れてまぶします。
- 4アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで3分程焼きます。
- 5表面が乾いたら粗熱を取ります。
- 6器に盛り付け、粉糖をかけて完成です。
コツ・ポイント
麩は直径2cmの小町麩を使用しています。
バターは加熱すると突沸の恐れがあります。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を確認しながら調整してください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
