簡単ふわふわスコーンとクロテッドクリーム風ホイップ　レシピ・作り方

コツ・ポイント

アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を確認しながら調整してください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 豆腐は水切りせずに使用してください。 ホットケーキミックスを加えたあとに混ぜすぎてしまうと固くなるので、ひとまとまりになったら台に出してください。また、打ち粉が多すぎると固くなるので、ベタつきを抑える程度に軽くふってください。