かぼちゃ「右と左」どっちが当たり？見たら納得！買う前にチェックしたいポイントとは

二択クイズです！横に並んだ2枚のかぼちゃの画像。左には「皮が緑色のもの」、右には「皮の一部がオレンジ色っぽくなっているもの」がありますが、みなさんならどちらのかぼちゃを選びますか？じつは、この違いがおいしいかぼちゃを選ぶカギになるのだとか！さて、どちらがよりおいしいのでしょうか…？

後半ではクイズにちなんで、かぼちゃを使ったおすすめレシピもご紹介しますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

正解は、右側にある「皮の一部がオレンジ色っぽくなっているもの」でした！

一見、傷んでいるように思ってしまいがちですが、じつはこれ「ランドマーク」と呼ばれる、かぼちゃが熟している目安になるんですよ。ちなみにカットされているかぼちゃの場合は、種が大きくてしっかりと詰まっているもの、果肉部分のオレンジ色が濃いものを選ぶのがおすすめとされています！

さてここからはクイズにちなんで、かぼちゃを使ったおいしいレシピをご紹介します。ごはんがすすむ「鶏もも肉とホクホクかぼちゃのみそバター炒め」や、パクッとつまみやすい「かぼちゃのおやつコロッケ」など、バラエティ豊かなレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね！

💡バターとはちみつ、粉チーズでかぼちゃを甘じょっぱく味つけした一品。ピリッと辛い黒こしょうがアクセントになり、ワインのおつまみにもおすすめです。ついもう一つ…と、どんどん食べたくなるおいしさですよ。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

💡子どもも大喜び！甘くておいしいかぼちゃのコロッケを作ってみませんか。甘みのあるかぼちゃとコクのあるクリームチーズが相性抜群！薄力粉や卵液を使わずに、パン粉で手軽に作れて、おやつにもうってつけですよ。

💡まろやかなみそバターの風味が、ホクホクのかぼちゃやジューシーな鶏肉を包み込み思わず笑顔になれるおいしさ！顆粒和風だしを入れることで、ほっとする落ち着いた味わいになりますよ。かぼちゃはレンジを使うと時短でやわらかくできます。

いかがでしたか？今回はかぼちゃにまつわる二択クイズと、かぼちゃを使ったおすすめレシピをご紹介しました。今回ご紹介した方法を覚えておけば、よりおいしいかぼちゃを選ぶことができそうですね！かぼちゃの旨みを堪能できるとっておきのレシピも、ぜひ活用してみてください。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。