ミュートを解除
鶏もも肉とホクホクかぼちゃの味噌バター炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉とホクホクかぼちゃの味噌バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.41(161)
鶏もも肉とホクホクかぼちゃの味噌バター炒めをご紹介します。みその風味とバターのコクで濃厚な味わいをお楽しみいただけますよ。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏もも肉は筋と余分な脂を取り除いておきます。
- 1かぼちゃは皮つきのまま一口大に切ります。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。ポイントかぼちゃは電子レンジで加熱しておくと、炒めるときに火が通りやすいですよ。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。ポイント鶏もも肉の切り方はこちらを参考にしてくださいね。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、2を入れて炒めます。
- 5鶏もも肉に火が通ったら1を入れて中火で炒めます。
- 6全体がなじんだら3を入れて中火で炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
- 7お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必 要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
161人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏もも肉とホクホクのかぼちゃが味噌バターの濃厚な味付けで絶妙にマッチした一品です。かぼちゃの自然な甘みと味噌の塩気、バターのコクが織りなすあまじょっぱい味わいがたまらなく、ご飯が進むこと間違いなし！手軽に20分程度で完成し、しめじや玉ねぎなどお好みの野菜を追加してもボリューム満点に。かぼちゃはレンジで柔らかくしてからホクホク食感に仕上げるのがポイントです。子供から大人まで喜ぶ家庭の定番料理になりそうです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
