とろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ レシピ・作り方
「とろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘めに仕上げた、かぼちゃコロッケのご紹介です。薄力粉や卵液を付ける必要もなく、焼くだけなのでお手軽ですよ。かぼちゃの甘さとクリームチーズのまろやかなコクがよく合う一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
- かぼちゃ (正味量) 200g
- 砂糖 大さじ1
- クリームチーズ 30g
- パン粉 20g
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 準備. かぼちゃの種とワタは取り除き、皮をむいておきます。
- 1. クリームチーズは1cm角に切ります。
- 2. かぼちゃは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで500Wの電子レンジ5分加熱します。
- 3. 砂糖を加えてなめらかになるまでつぶし、粗熱を取り、1を加えて混ぜます。
- 4. 直径3cmに丸め、パン粉をまぶします。
- 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れて転がしながら焼きます。
- 6. 全体にこんがりと焼き色がつくまで焼いたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.5
4.5
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