2022.7.15

【間違い探し】お好み焼きに隠れた答えは全部で3つ!正解は…

間違い探しです!ふたつの絵の違うところがどこか、わかりますか?答えは全部で3つ!少し難しいかもしれませんが、細かいところまでしっかり見比べてみてくださいね。

答え合わせのあとは、おうちで簡単に作れるお好み焼きレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

ヒントはお好み焼きの「手前」と「奥」です!気になる正解は...?

答えは、

①奥側マヨネーズの有無
②手前のかつお節の有無
③手前側、お好み焼きソースのたれ具合

でした!全部見つけられましたか?

お好み焼きには、生地に具材を混ぜ合わせてから焼く「関西風お好み焼き」と、具材を重ねながら焼く「広島風お好み焼き」と、大きく分けてふたつの種類がありますよね。そんなお好み焼きですが、関西風と広島風以外にも、いろいろなお好み焼きがあることを知っていますか?

関西風にそばが入った「モダン焼き」や生地にタコを合わせた姫路市のB級グルメ「どろ焼き」、たくあんや紅生姜、ねぎを具材にした「遠州焼き」など、さまざまな種類の「アレンジお好み焼き」が全国各地に存在しています。同じお好み焼きでも地方によっていろんな特色があるんですね。

おすすめレシピをご紹介!

さて、ここからはクイズにちなんで、おうちで簡単に作れるお好み焼きのレシピをご紹介します。電子レンジを使って手軽に作れる簡単お好み焼きや、簡単に味が決まる豚キムチお好み焼きなどのレシピをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。

1.レンジで簡単お好み焼き

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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パパッと作れる、レンジで簡単お好み焼きをご紹介します。豚バラ肉の上に、キャベツやあげ玉などを入れた生地をのせて、電子レンジで加熱するだけの簡単レシピ。豚バラ肉の旨味とシャキシャキのキャベツが合わさり、とてもおいしいですよ。電子レンジを使うことで、洗い物の手間も省けます。休日のランチなどにいかがですか?ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(2人前)

-----具-----

  • キャベツ・・・200g
  • 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用)・・・100g
  • あげ玉・・・10g
  • 紅生姜・・・10g

-----生地-----

  • 薄力粉・・・50g
  • 卵・・・1個
  • 白だし・・・大さじ1
  • 水・・・大さじ1

-----トッピング-----

  • お好み焼きソース・・・大さじ2
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • かつお節・・・1g
  • 青のり・・・小さじ1

作り方

1.キャベツは千切りにします。
2.ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
3.2に1、あげ玉、紅生姜を入れて混ぜ合わせます。
4.耐熱皿に豚バラ肉を敷いて3をのせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
5.トッピングをのせて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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