もちチーズお好み焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 1. キャベツは千切りにします。
2. 2. 切り餅は1cm角に切ります。
3. 3. ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、1、紅生姜、2を加えて混ぜ合わせます。
4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し入れ、豚バラ肉をのせます。
5. 5. 焼き色がついたら裏返し、ピザ用チーズをのせ、蓋をして中火のまま5分程焼きます。
6. 6. 中まで火が通り、豚バラ肉に焼き色がつき、チーズが溶けたら火から下ろします。
7. 7. お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。