朝食ビュッフェは「和食派」「洋食派」どっち？200人が選んだのは…

旅行の楽しみのひとつでもある「朝食ビュッフェ」ですが、さまざまな料理が並んでいるとつい目移りしてしまいますよね。ビュッフェは大きく和食と洋食に分かれていますが、どちらが人気だと思いますか？今回は、朝食ビュッフェについてのアンケートを実施しました！はたして「和食派」「洋食派」どちらが多かったのでしょうか…？ぜひ予想してみてくださいね。

さっそくアンケート結果を見ていきましょう！このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。みなさんも、どちらが多数派なのか想像してみてくださいね！

洋食・・・103票
和食・・・ 97票

わずかな差で「洋食」の方が人気という結果になりました！

洋食を選んだ人は「朝はパン派だから」という理由を挙げる人がもっとも多く、和食を選んだ人はシンプルに「和食が好き」という理由を挙げる人が多かったようですよ。

さてここからは、僅差で勝利を収めた「洋食」にちなんで、朝に食べたい洋食レシピをご紹介します。アボカドスクランブルエッグや、トースターで簡単に作れるパングラタンなど、素敵な1日の始まりにぴったりのレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

モーニングにぴったりの、アボカドスクランブルエッグをご紹介します。ふわふわ食感の卵と、クリーミーなアボカドがバランスよく合わさった、あと引く味わいの一品です。ベーコンの塩気と旨みがアクセントになり、食べ進める手が止まりませんよ。サンドイッチの具材にもアレンジできるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• 卵 (Mサイズ)・・・2個
• アボカド・・・1/4個
• 薄切りハーフベーコン・・・2枚
• (A)牛乳・・・大さじ1/2
• (A)塩・・・少々
• 有塩バター・・・5g
• フリルレタス・・・1枚
• ミニトマト・・・2個

手順

準備.アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
1.アボカドは1cm角に切ります。
2.薄切りハーフベーコンは半分に切り、1cm幅に切ります。
3.ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、(A)を加えて混ぜます。
4.フライパンに有塩バターを入れて中火で熱して溶かし、1、2を入れ炒めます。
5.全体に有塩バターが回ったら3を入れ、木べらで大きくかき混ぜながら弱火で加熱し、半熟状になったら火から下ろします。
6.フリルレタスを敷いた器に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。

包丁なしで簡単！ベーコンエッグオープンサンドはいかがでしょうか？ベーコンエッグとトーストは、間違いのない組み合わせ。ベーコンの塩気と卵のコクが、カリッと香ばしい食パンによく合います。フライパンひとつでボリューム満点の一品が作れるので、忙しい朝にもしっかり食べたいという方にぴったりですよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(1人前)

• 食パン (6枚切)・・・1枚
• 卵・・・1個
• 薄切りハーフベーコン・・・30g
• グリーンリーフ・・・1枚
• 有塩バター・・・10g
• サラダ油・・・小さじ1
• マヨネーズ・・・10g
• 黒こしょう・・・少々

手順

1.フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、食パンを両面に焼き色が付くまで焼き、取り出します。
2.中火のまま同じフライパンにサラダ油をひき、卵と薄切りハーフベーコンを入れて焼きます。
3.薄切りハーフベーコンに焼き色が付き、白身が固まったら火から下ろします。
4.1にグリーンリーフと3をのせます。
5.マヨネーズと黒こしょうをトッピングして完成です。

食べごたえ抜群！トースターで手軽に作れるパングラタンをご紹介します。食パンと具材を耐熱皿に入れて卵を落としたら、ピザ用チーズとマヨネーズをかけてトースターで焼くだけ！とろとろのチーズや半熟卵を、食パンに絡めながら食べると絶品ですよ。朝の食卓に並べたら喜ばれること間違いなしなので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前（500ml耐熱皿）)

• 食パン (6枚切)・・・1枚
• ブロッコリー・・・60g
• 薄切りハーフベーコン・・・2枚
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• ピザ用チーズ・・・40g
• マヨネーズ・・・大さじ2

手順

1.食パンは一口大に切ります。
2.ブロッコリーは小房に分けます。
3.薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
4.耐熱皿に1、2、3を入れ中央に卵を入れます。
5.ピザ用チーズ、マヨネーズをかけたらオーブントースターで10分ほど焼きます。
6.ピザ用チーズが溶け、焼き色が付いたらできあがりです。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

いかがでしたか。今回は、朝食ビュッフェに関するアンケート結果と、朝食にぴったりの洋食レシピをご紹介しました。今回ご紹介したレシピはどれも簡単なので、忙しい朝にパパッと作れるのがうれしいですね。ぜひお試しいただき、いい1日のスタートを切ってくださいね！

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（選択式）
調査実施日：2024年06月25日
調査対象：全国の10代～60代
有効回答数：200名