寒い日に食べたくなる料理といえば、体がポカポカ温まるスープですよね。スープと聞くと、あなたはまず何を思い浮かべますか?今回は、「寒い日に食べたいスープといえば?」というテーマでアンケートを実施!気になる結果をランキング形式でご紹介します。後半では、おすすめのスープレシピもご紹介しますよ。ぜひ最後までご覧くださいね。
200人に聞いた!“寒い日に食べたいスープ”といえば?3位コーンスープ、2位シチュー、気になる1位は…
ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。はたして1位はどんなスープなのでしょうか…?
第3位・・・コーンスープ 29票
第2位・・・シチュー 42票
気になる第1位は...。
第1位・・・豚汁 46票
第1位は、豚汁でした!
4位以降にはクラムチャウダー、ポトフが続く結果になりましたよ。あなたが思い浮かべたスープは、ランクインしていましたか?
おすすめスープレシピをご紹介!
ここからは、おすすめのスープレシピをご紹介します。白菜と春雨のスープや、マグカップで作る即席のり中華スープ、ピリ辛キムチスープなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.簡単 白菜と春雨のスープ
材料 (2人前)
- 白菜 150g
- 春雨 20g
- スープ
- 水 400ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう ひとつまみ
- ごま油 小さじ2
- 粗挽き黒こしょう 適量
手順
- 1 白菜は1cm幅に切ります。
- 2 春雨はハサミで5cm幅に切ります。
- 3 鍋に水を入れ、中火で加熱し、沸騰したら鶏がらスープの素と1を入れます。
- 4 沸騰する直前で、2、残りのスープの材料を入れたら中火でパッケージの表記通りに加熱します。
- 5 白菜に火が通ったら、ごま油を入れて混ぜ、器に盛り付けて粗挽き黒こしょうをかけたら完成です。
💡ツルツルの春雨入りでお腹も大満足!鶏ガラスープの素をベースにしたスープに、加熱して甘味を引き出した白菜がとてもよく合っていて、お箸がどんどん進みますよ。シンプルだからこそ素材の味をしっかりと楽しめる、やさしい味わいのスープです。
2.マグカップで 即席海苔中華スープ
材料 (1人前)
- のり (10×18cm) 1/2枚
- 長ねぎ 5cm
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1/4
- (A)ごま油 小さじ1/4
- 熱湯 200ml
手順
- 1 のりは手でちぎります。
- 2 長ねぎはみじん切りにします。
- 3 マグカップに1、2、(A)を入れて熱湯を注ぎます。
- 4 よくかき混ぜて完成です。
💡火を使わずにマグカップ一つで完成する、即席スープレシピです。材料をマグカップに入れたら、あとは熱湯を入れてよくかき混ぜれば完成!のりの風味とごま油の香りがマッチしていてとてもおいしいですよ。食べたいときにすぐに作れるので、小腹が空いたときにぴったりです。
3.ピリ辛キムチスープ
材料 (2人前)
- お湯 400ml
- キムチ 100g
- 絹ごし豆腐 100g
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 絹ごし豆腐は一口大に切ります。
- 2 鍋にお湯を入れて中火で沸かし、キムチ、1を入れます。
- 3 中火でひと煮立ちしたら(A)を加えて味を調えたら火から下ろします。
- 4 器に3を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
💡辛い物が好きな方におすすめな、ピリ辛キムチスープです!たっぷりのキムチにごま油を加えることで、ピリ辛でありながら風味豊かに仕上がり、絹ごし豆腐との相性も抜群ですよ。白いごはんもどんどん進むこと間違いなしの一品です。
寒い日は温かいスープで心も体もぽかぽかに!
いかがでしたか?今回はスープにまつわるランキングと、おすすめのスープレシピをご紹介しました。どのレシピも簡単なのに、飽きずに楽しめるアイデア満載のおいしいスープばかり!ご紹介したレシピを参考にして、ぜひ作ってみてくださいね。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2025年9月24日
調査対象:全国の20代~70代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです
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