「パパッと混ぜるだけ！」毎日食べても飽きない“朝食おにぎり”レシピ5選

忙しい朝にぴったりの「おにぎり」。片手でパクッと食べやすく、アレンジの幅が広いのもうれしいですよね。今回は混ぜるだけでパパッと作れる、朝食おにぎりのレシピをご紹介します。青じそたらこおむすびやしらすの洋風おにぎりなど、毎日食べても飽きないレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてくださいね。

モリモリ食べたい日の朝ごはんに、青じその入ったたらこおむすびを作ってみましょう！たらこの塩気としょうゆマヨネーズの風味が食欲をかき立て、食べ進める手が止まらなくなりますよ。大葉の風味が爽やかで、さっぱりとしたあと味の一品です。忙しい朝にもささっとお作りいただけるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(2人前)

• ごはん・・・300g
• たらこ・・・50g
• 大葉・・・2枚
• (A)マヨネーズ・・・小さじ1
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
• 大葉 (飾り用)・・・2枚

作り方

1.大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
2.たらこは薄皮をとります。
3.2に(A)を加えてよく混ぜます。
4.ごはんが入ったボウルに1、3を加え、全体に味が馴染むよう混ぜ合わせます。
5.4を4つに分け、ラップで包みおむすびを握ります。
6.大葉を敷いた器に盛り付けたら完成です。

忙しい朝にぴったり！しらすの洋風おにぎりをご紹介します。大葉の爽やかな風味とオリーブオイルの贅沢な香りに、しらすの塩気がマッチして、とてもおいしいですよ。ホカホカの白ご飯に、オリーブオイルを入れてよく混ぜ、大葉やしらす、白いりごまをさらに混ぜ込んだら、あとは握るだけの簡単レシピです。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• ごはん・・・250g
  
• しらす (釜揚げ)・・・30g
  
• EVオリーブオイル・・・大さじ1/2
  
• 大葉・・・3枚
  
• 白いりごま・・・小さじ1
  
• 大葉 (包む用)・・・2枚
  

作り方

1.大葉は軸を取り、5mm幅に切ります。
2.温かいごはんにEVオリーブオイルを入れ、よく混ぜます。
3.しらす、1、白いりごまを入れて混ぜ、良く混ざったら2等分にしてラップにくるんで丸めます。
4.包む用の大葉の軸を切ります。
5.3を4で包み、器に盛り付けたら完成です。

明日の朝ごはんに、カニカマチーズおにぎりはいかがでしょうか。コクのあるベビーチーズや旨みたっぷりのカニカマが、バターしょうゆ風味のごはん全体に混ぜ込まれているので、どんどん食べ進められる一品です。彩りがきれいなので、お子様にも喜ばれること間違いなしですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(4個分)

• ごはん (温かいもの)・・・300g
• カニカマ (計30g)・・・4本
• ベビーチーズ (計45g)・・・3個
• コーンの水煮 (正味量)・・・30g
• 有塩バター・・・5g
• (A)しょうゆ・・・小さじ1.5
• (A)白いりごま・・・小さじ1.5

作り方

1.カニカマは5mm幅に切ります。ベビーチーズは1cm角に切ります。
2.ボウルにごはん、有塩バターを入れて混ぜます。バターが溶けたら(A)を入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだらコーンの水煮、1を入れてさらに混ぜ合わせます。
3.4等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
4.ラップを外し、お皿に盛り付けて完成です。

ピリ辛味がたまらない、ごまおかかおにぎりのレシピをご紹介します。豆板醬がきいた、ほどよい辛さのごはんに、かつお節の香りや白いりごまの風味がアクセント！お酒を飲んだ後の締めにもぴったりの一品ですよ。こんがりと焼き目をつけ、焼きおにぎりにアレンジしてもおいしく召し上がれますので、ぜひお試しくださいね。

材料(2個分)

• ごはん・・・200g
• (A)かつお節・・・4g
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
• (A)豆板醤・・・小さじ1/2
• (A)白いりごま・・・小さじ1
• のり (10×18cm)・・・1枚

作り方

1.ボウルにごはんと(A)を入れ、均一に混ぜます。
2.2等分にして、ラップで包み、三角形に握ります。
3.のりを半分に切り、2に巻きます。器に盛り付けて完成です。

コロンとした見た目が可愛い！やみつきチュモッパのレシピをご紹介します。たくあんのポリポリとした食感やとびこのプチプチ食感、韓国のりの風味などを同時に楽しめる、クセになる味わいの一品です。ごはんにマヨネーズとごま油を混ぜこむことで、食欲をそそる味わいに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• ごはん・・・200g
• とびこ・・・40g
• たくあん・・・30g
• 小ねぎ・・・10g
• 韓国のり・・・5g
• (A)マヨネーズ・・・大さじ1
• (A)ごま油・・・大さじ1/2

-----トッピング-----

• 白いりごま・・・適量

作り方

準備.小ねぎは根元を切り落としておきます。
1.たくあんは5mm角に切ります。小ねぎは小口切りにします。韓国のりは手で小さくちぎります。
2.ボウルにごはん、1、とびこ、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
3.1/5量をラップで包み、丸く握ります。同様に4つ作ります。器に盛り付け、トッピングを散らして完成です。

いかがでしたか。朝食にぴったりの、簡単おにぎりのレシピをご紹介しました。具材や握り方を工夫するだけで、アレンジの幅が無限に広がるので、飽きずに食べることができますよね。今回ご紹介したレシピを参考にしていただき、作ったことのないおにぎりにもぜひ挑戦してみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。