「嘘でしょ！？」アメリカ人の彼氏に日本の“ようかん”を出した彼女→全力で拒否された意外な理由とは

和菓子はやさしい甘さでおいしいですよね。ある日、アメリカ人の彼に日本の和菓子「ようかん」をふるまったこの女性。しかし、このあとある理由がきっかけで、彼からは「嘘でしょ！？」と全力で拒否されてしまいます。アメリカ人の彼が目が飛び出るほど驚いた、その意外な理由とは…？

アメリカ人の彼が驚いたのは、「豆を甘くして食べること」！

ようかんを食べて「これとっても甘いね…なにでできてるの？」と不思議そうに話す彼に、かごいっぱいの「あずき」を見せると、思わず目が飛び出るほど驚いた様子。豆を甘くするなんて信じられないと、あまりのカルチャーショックに頭を抱えてしまったのでした。

Illustrator：祐木すずこ

さて、ここからは漫画にでてきた「あずき」にちなんで、あんこを使った和風おやつレシピをご紹介しますよ。白玉粉を使って作れる簡単なミルク焼き餅は、牛乳のやさしい甘さと包んだつぶあんがよく合い、おやつにぴったりな一品です。ぜひチェックしてみてくださいね！

白玉粉を使って気軽に作れる、ミルク焼き餅はいかがでしょうか？生地には牛乳を入れることでコクのあるやさしい味わいに。素朴なつぶあんとよく合いますよ。バターのリッチな香りもおいしさのポイントです。外はカリッと、中はもちっとやわらかい食感で、いつものおやつの時間が至福のひとときになりますよ！ぜひ試してみてくださいね。

材料(5個分)

• 白玉粉・・・150g
• 牛乳・・・130ml
• つぶあん・・・100g
• 有塩バター・・・20g

作り方

1.ボウルに白玉粉を入れ、牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさにします。
2.つぶあんを5等分にし丸めます。
3.1で2を包みます。
4.中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、3を両面焼き色がつくまで焼き、火を止めます。
5.皿に盛り付け完成です。

いかがでしたか？今回は初めてようかんを食べたアメリカ人彼氏のエピソードと、あんこを使ったおやつレシピをご紹介しました。市販のあんこを使うと、とっても簡単に和風のおやつが作れますよ。ぜひもちもち食感の生地とのハーモニーを味わってみてくださいね！