“よく行く外食”といえば？第3位焼肉、第2位寿司！200人に聞いた気になる1位は…

いつものおうちごはんもおいしいですが、たまに行く外食って楽しいですよね。今回はそんな外食にまつわるアンケートを実施！よく行く外食といえばどこかを200名の方に聞き、回答の多かったお店をランキング形式でご紹介します。1位になったお店で食べられるメニューのおすすめレシピもご紹介するので、ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

さっそくランキングの発表です。このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。みなさんも、よく行くお店を思い浮かべながらご覧くださいね。

第3位・・・焼肉屋　　　　23票

第2位・・・寿司屋　　　　42票

気になる第1位は...。

第1位・・・ファミレス　　48票

第1位はファミレスでした！それぞれの食べたいものが違っても、ファミレスならたくさんのメニューの中から好きなものを選べるのがうれしいですよね。ちなみに4位以下にはラーメン屋、ファストフード店が続きましたよ。みなさんがよく行くお店はランクインしていましたか？

さてここからは、1位に輝いたファミレスの人気メニューをおうちで楽しめるおすすめレシピをご紹介します。バターの風味がよいデミグラスソースのハンバーグや、ワンパンでパパッとできるミートソーススパゲティなど、おうちの食卓がファミレスに早変わりしそうな絶品レシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

ファミレスでも不動の人気メニュー、デミグラスソースのハンバーグをおうちで作ってみませんか。ジューシーなハンバーグに、赤ワインとバターの風味を効かせたデミグラスソースが抜群によく合います。つけ合わせの野菜を添えれば、見た目もまるでお店のよう！ごはんにもパンにもよく合うので、晩ごはんにぜひどうぞ。

材料(2人前)

肉だね

• 牛豚合びき肉・・・200g
• 玉ねぎ・・・100g
• 有塩バター・・・10g
• パン粉・・・10g
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• (A)塩こしょう・・・小さじ1/2
• (A)ナツメグパウダー・・・小さじ1/4

デミグラスソース

• 赤ワイン・・・大さじ3
• ケチャップ・・・大さじ3
• 中濃ソース・・・大さじ3
• しょうゆ・・・小さじ1
• 砂糖・・・小さじ1
• 有塩バター・・・10g

• オリーブオイル・・・大さじ1

付け合わせ

• ベビーリーフ・・・5g
• パセリ (生)・・・適量

トッピング

• パセリ (乾燥)・・・適量

手順

1.玉ねぎはみじん切りにします。
2.中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を炒め、あめ色になったら火から下ろし、粗熱を取ります。
3.ボウルに牛豚合びき肉を入れてよく捏ね、パン粉、卵、(A)を入れて粘り気が出るまで捏ねます。
4.全体がなじんだら2を入れて混ぜ合わせ、半分に分け、楕円形に成形します。
5.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、4を入れて両面に焼き色が付いたら蓋をし、弱火で3分程蒸し焼きにし、中まで火が通ったら取り出します。
6.同じフライパンにデミグラスソースの材料を入れて混ぜ、中火で3分程加熱し、とろみが付いたら火から下ろします。
7.お皿に付け合わせ、5を盛り付け、6をかけ、パセリをふって完成です。

ケチャップライスは電子レンジにおまかせ！初心者さんでも簡単にできる、とろとろ卵のシンプルなオムライスのレシピです。バターと生クリームのコクを効かせた卵をふんだんに使うことで、お店のようなとろとろの仕上がりになりますよ。おしゃれな見た目で特別な日のディナーにもおすすめな一皿です。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• ごはん・・・180g
• 玉ねぎ・・・1/4個
• 薄切りハーフベーコン・・・60g
• ミックスベジタブル (冷凍)・・・20g
• (A)ケチャップ・・・大さじ2
• (A)中濃ソース・・・大さじ1
• (A)オリーブオイル・・・大さじ1

卵

• 有塩バター・・・10g
• (B)卵・・・3個
• (B)生クリーム・・・30ml
• (B)塩・・・少々

• ケチャップ・・・大さじ1
• パセリ (生)・・・適量

手順

1.玉ねぎをみじん切りにします。薄切りハーフベーコンを5mm幅に切ります。
2.耐熱ボウルに1、ごはん、ミックスベジタブルを入れてラップし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
3.(A)を入れてよく混ぜてラップし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
4.別のボウルに(B)を入れて混ぜます。
5.フライパンに有塩バターをひいて中火で熱します。バターが溶けたら4を流し入れてよく混ぜます。半熟状になったら火を止めます。
6.器に3、5を盛り付け、ケチャップをかけ、パセリを添えて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

手間と時間のかかるイメージのミートソーススパゲティも、ワンパンでお手軽に作れます！豚ひき肉の旨みとコクがたっぷりのミートソースは、トマトの酸味と相まってちょうどいい塩梅に。粉チーズをたっぷりかけていただけば、大人も子どもも食べる手が止まらなくなるおいしさです。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• スパゲティ・・・80g
• 豚ひき肉・・・100g
• 玉ねぎ (50g)・・・1/4個
• 塩こしょう (下味用)・・・少々
• カットトマト缶・・・200g
• 水・・・200ml
• (A)コンソメキューブ・・・1個
• (A)ケチャップ・・・大さじ1
• (A)ウスターソース・・大さじ1
• 塩こしょう・・・少々
• オリーブオイル・・・小さじ1

トッピング

• 粉チーズ・・・小さじ2
• 乾燥バジル・・・適量

手順

1.玉ねぎはみじん切りにします。
2.火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉、1、塩こしょうを入れて炒めます。
3.豚ひき肉に火が通ったらカットトマト缶、水、(A)を加えて中火でひと煮立ちさせます。
4.スパゲティを半分に折って加え、蓋をしてパッケージの表記時間より3分長く弱火で加熱します。
5.蓋をとり強火で水分を飛ばしたら、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
6.器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

いかがでしたか？今回は「よく行く外食といえば？」というアンケートの結果と、1位に輝いたファミレスで人気のメニューのおすすめレシピをご紹介しました。パッと華やかで、写真映えするファミレスメニュー。一見難しそうに見えますが、こちらのレシピならおうちでも意外と手軽に作れますよ。今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちでファミレス気分を楽しんでみてくださいね。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答
調査実施日：2025年2月18日
調査対象：全国の20代～70代
有効回答数：200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです