料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

初心者さんでも簡単 とろとろ卵のシンプルオムライス

「初心者さんでも簡単 とろとろ卵のシンプルオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お店で食べるようなとろとろの半熟オムライスをぜひご家庭でお楽しみ下さい。卵をふんだんに使うことがとろとろの決め手になりますのでお試し下さい。おしゃれな仕上がりになるので、ちょっと特別な日のディナーにはぴったりです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(1人前)

  • ごはん180g
  • 玉ねぎ1/4個
  • ベーコン60g
  • ミックスベジタブル20g
  • ①ケチャップ大さじ2
  • ①中濃ソース大さじ1
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 有塩バター10g
  • ②卵3個
  • ②生クリーム30ml
  • ②塩少々
  • ケチャップ適量

手順

  1. 1.
    玉ねぎをみじん切りにします。ベーコンを5mm幅に切ります。
  2. 2.
    耐熱ボウルに1、ごはん、ミックスベジタブルを入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 3.
    2に①を入れてよく混ぜてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。皿に盛り付けます。
  4. 4.
    ②の材料を混ぜます。
  5. 5.
    フライパンにバターをひいて中火で熱します。バターが溶けたら4を流し入れてよく混ぜます。半熟になったら火を止めます。
  6. 6.
    3に5を盛り付け、ケチャップをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
生クリームは牛乳でも代用いただけますが、風味や仕上がりは変わります。

たべれぽ

たべれぽ
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まなお
2017年11月17日

ふわふわ卵で仕上がりました!!ご飯の量多く入れてしまいお腹パンパンでしたが(笑)とてもおいしいです( ´ ▽ ` )ノ

たべれぽ
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たっちょ
2017年11月03日

玉子もトロトロになって、すごくおいしかった!!

とってもカンタンで、こんなにおいしい料理はない😘

たべれぽ
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なな
2017年11月01日

卵はにこ
混ぜ方を参考にした👏🏻
ちんじゃなくてフライパンで🍳

たべれぽ
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ラフィ
2017年11月01日

めっちゃ形崩れてるけど、できた!!

たべれぽ
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アンズ
2017年10月12日

とろふわで簡単でした。たまにはオムライスも良いですね😋👍生クリームも牛乳もなく、たっぷりめにマヨネーズ入れて作りました♪

たべれぽ
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ちゃうねん
2017年10月12日

8月に作ったものですが、、。

見た瞬間から作りたい欲が出ました笑
ベーコンをウインナー、
MBをピーマンでやりました。
美味しくできました😋🍴

たべれぽ
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ゆかり
2017年10月08日

簡単でした!

たべれぽ
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りなっぺ
2017年09月15日

半熟卵がトロトロで美味しかったです!💖😄
生クリームを入れるとコクが出て良いと思いました!

たべれぽ
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ニック パエリア
2017年09月13日

ちょうどミックスベジタブルが余っていたので作りました!美味しかったです♪

コメント

るりり
るりり
卵がフライパンにくっついて動画のようにスルっと動かずぐちゃぐちゃになってしまいました💦
対処法を教えてください
4週間前
kurashiru
kurashiru
火を通しすぎた可能性がございます。すばやくかき混ぜて、半熟の状態で火から上げると動画のようなとろとろの卵にしあがりますよ。ぜひまた試してみて下さいね。美味しく作れますように。
3週間前
めぎゅ
めぎゅ
オムライスを作るのは苦手なんですが簡単にできました!チキンライスは少しベチャっとしましたが個人的に好きでした
4週間前
小春**
小春**
中濃ソースを省く場合、ケチャップの量は増やした方がいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
中濃ソースを省く場合は、お好みでケチャップの量を足してみて下さいね。美味しく作れますように。
先月
高木美雪
高木美雪
作ってみまーす(*^▽^*)
先月
Satomi Jacobson
Satomi Jacobson
これなら 簡単ですね、
2ヶ月前
作る方より食べる方( ´∀` )b
作る方より食べる方( ´∀` )b
ライスの方はお好みで出来ますし、オムが簡単に出来るので有難いですね。
3ヶ月前
Naoka GoldenValley
Naoka GoldenValley
中濃ソースって見たことないのですが、代わりに何が使えますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
中濃ソースはウスターソースでも代用していただけますし、省いていただいても大丈夫ですよ。
お好みで塩加減は調節してくださいね。
3ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
ベーコンの代わりにハムでもいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ベーコンの代わりにハムでもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
また600Wのレンジで3分加熱する場合は500Wで3分36秒です。600Wのレンジで2分加熱する場合は2分24秒です。こちらは目安ですので様子を見ながら加熱時間を調節してみてくださいね。
玉ねぎは水にさらしてから切っていただくと切りやすくなりますよ。試してみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
雷雨ㅎㅎ
雷雨ㅎㅎ
( ̄△ ̄;)おおっ!これなら作れそうです!
ヤッタ━━━ヾ(*≧∀≦*)ノ━━━!!!
4ヶ月前
Natsumi
Natsumi
生クリームの変わりに牛乳でもいけますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、生クリームの代わりに牛乳でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前

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