初心者さんでも簡単 とろとろ卵のシンプルオムライス　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
   ポイント

   玉ねぎのみじん切りはこちらを参考にしてくださいね。
2. 2 耐熱ボウルにごはん、1、ミックスベジタブルを入れ、ふんわりとラップかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
3. 3 一度取り出し、(A)を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
4. 4 別のボウルに卵、(B)を入れてかき混ぜます。
   ポイント

   卵に生クリームを加えると、コクが増してとろとろ食感に仕上がりますよ。
5. 5 フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、4を流し入れてかき混ぜながら熱します。半熟状になったら火から下ろします。
6. 6 器に3、5を盛り付け、ケチャップをかけ、パセリを添えて完成です。