初心者さんでも簡単 とろとろ卵のシンプルオムライス レシピ・作り方

「初心者さんでも簡単 とろとろ卵のシンプルオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お店で食べるようなとろとろの半熟オムライスをぜひご家庭でお楽しみ下さい。卵をふんだんに使うことがとろとろの決め手になりますのでお試し下さい。おしゃれな仕上がりになるので、ちょっと特別な日のディナーにはぴったりです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 180g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 60g
  • ミックスベジタブル 20g
  • ①ケチャップ 大さじ2
  • ①中濃ソース 大さじ1
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • 有塩バター 10g
  • ②卵 3個
  • ②生クリーム 30ml
  • ②塩 少々
  • ケチャップ 適量

作り方

  1. 1. 玉ねぎをみじん切りにします。ベーコンを5mm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに1、ごはん、ミックスベジタブルを入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 3. 2に①を入れてよく混ぜてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。皿に盛り付けます。
  4. 4. ②の材料を混ぜます。
  5. 5. フライパンにバターをひいて中火で熱します。バターが溶けたら4を流し入れてよく混ぜます。半熟になったら火を止めます。
  6. 6. 3に5を盛り付け、ケチャップをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 生クリームは牛乳でも代用いただけますが、風味や仕上がりは変わります。

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