【クイズ】ピンときたら爽快！共通して入る2文字の食べ物はなに？ヒントは料理のアクセントになる！

クイズです！四角い空欄に入る共通の2文字はなんでしょうか？料理のアクセントになる、ある食材の名前です。さて、どんな言葉が入るのでしょうか？よーく考えて、答えを当ててみてくださいね。

後半では、正解の食材を使ったおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください。

答えは、「しそ」でした！

それぞれあてはめると、「しろみそ」「しそん」「しそうか」となりますね。

ここからは、しそを使ったおすすめのレシピをご紹介します。大葉香る木綿豆腐のたらこ和えや、豚ひき肉の大葉巻きハンバーグ、しそベーゼスパゲティなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡食卓にあと一品ほしいときにぴったりな、木綿豆腐のたらこ和えのレシピです。淡白な味わいの豆腐に、大葉のさわやかな風味とたらこのほどよい塩気がマッチしていて、お箸がどんどん進みますよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡豚ひき肉で作ったハンバーグに大葉を巻き、フライパンでこんがりと焼いたらできあがり！ふわっとジューシーなハンバーグに、大葉の風味とみそをベースにしたしっかり味のタレがマッチしていて、ごはんがどんどん進むこと間違いなしの一品です。

💡いつもとはひと味違うジェノベーゼを食べたいときにおすすめ！大葉と三つ葉で作ったしそベーゼスパゲティはいかがでしょうか。大葉と三つ葉のさわやかな香りに、みそをベースにした味つけがマッチしていておいしいですよ。和えるだけで作れる手軽さも魅力のレシピです。

いかがでしたか？今回は穴埋めクイズと、しそを使ったおいしいレシピをご紹介しました。どのレシピも、しそのさわやかな風味を活かしたとっておきの一品ばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。