大葉香る 木綿豆腐のたらこ和え レシピ・作り方

「大葉香る 木綿豆腐のたらこ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大葉香る、木綿豆腐のたらこ和えのご紹介です。大葉がさわやかな風味と、たらこのプチプチとした食感がくせになるおいしさの一品ですよ。副菜としてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. たらこは薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1. 大葉の軸を切り落とし、千切りにします。
  3. 2. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包みます。耐熱容器に入れて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱して水切りをします。
  4. 3. 粗熱を取り、3cm角に切ります。
  5. 4. ボウルに1、3、たらこ、①を入れて、全体になじむように混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料は、お好みで量を調整してください。 たらこは、明太子に代えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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