大葉香る 木綿豆腐のたらこ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 たらこは薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
2. 1 大葉の軸を切り落とし、千切りにします。
3. 2 木綿豆腐はキッチンペーパーで包みます。耐熱容器に入れて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱して水切りをします。
4. 3 粗熱を取り、3cm角に切ります。
5. 4 ボウルに1、3、たらこ、(A)を入れて、全体になじむように混ぜ合わせます。
6. 5 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。