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大葉香る 木綿豆腐のたらこ和え レシピ・作り方
「大葉香る 木綿豆腐のたらこ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大葉香る、木綿豆腐のたらこ和えのご紹介です。大葉がさわやかな風味と、たらこのプチプチとした食感がくせになるおいしさの一品ですよ。副菜としてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 たらこは薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
- 1 大葉の軸を切り落とし、千切りにします。
- 2 木綿豆腐はキッチンペーパーで包みます。耐熱容器に入れて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱して水切りをします。
- 3 粗熱を取り、3cm角に切ります。
- 4 ボウルに1、3、たらこ、(A)を入れて、全体になじむように混ぜ合わせます。
- 5 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料は、お好みで量を調整してください。 たらこは、明太子に代えてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
Haleku
2020.6.25
木綿豆腐と絹ごし豆腐を混ぜてみました。美味しかったですが、もう少ししっかり水切りをしたほうがよかったかなと思いました。
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yuna
2020.5.11
豆腐ちょっと崩すのも味が馴染んで美味しかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
たぬ
2019.7.10
(*´ω`*)
1人のユーザーが参考になった
あやか
2023.6.1
大葉たっぷり入れてみました
簡単で美味しかったです
水切りしっかりめにした方が良さそうです
ちゃば
2021.5.22
簡単で、とっても美味しくできました🙌😍🙌
お酒のおつまみにもサイコーでした❣️また作ります❣️🙋
ゆき
2021.1.18
かんたんにおいしくできました。
yuto y.
2020.4.28
うまし。
きみばち
2019.6.17
丼にしました!美味しかったです😊❤️
キャシー
2019.6.15
たらこなしだけど、胃腸が弱っているときに良さそうな一品になりました。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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