2022.2.10

のせて焼くだけ!時短ランチにおすすめ“満足トースト”レシピ5選

忙しい日のランチは、できるだけ手間をかけずにささっと済ませたいですよね。今回はそんな日におすすめの、絶品トーストレシピをご紹介します。ベーコンエッグトーストやきのこトーストなど、食べ応え十分なレシピをピックアップしました。1品で大満足のレシピをピックアップしているので、ぜひチェックしてみてくださいね!

1.バジル香る!しらすのトマトースト

 ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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意外な組み合わせがおいしい、しらすのトマトチーズトーストをご紹介します。爽やかなバジルの風味や、ほどよい酸味のトマトは、しらすとも相性抜群!まろやかなチーズが味をまとめてくれるので、やみつきになる味わいですよ。ささっと済ませたいランチにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)・・・1枚
  • 釜揚げしらす・・・20g
  • ミニトマト・・・2個
  • バジル (生)・・・4枚
  • ピザ用チーズ・・・20g
  • ケチャップ・・・大さじ1

作り方

準備.バジルは茎から葉を外しておきます。
1.食パンは4等分に切ります。
2.ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切ります。
3.アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、ケチャップを塗り、釜揚げしらす、バジル、ピザ用チーズ、2の順にのせます。
4.オーブントースターで5分程焼きます。こんがりと焼き目がついたら器に盛り付けて完成です。

2.チーズもとろ〜り!ベーコンエッグトースト

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今日のランチに、ベーコンエッグトーストはいかがでしょうか。とろとろのチーズと濃厚な温泉卵が旨みたっぷりのベーコンに絡み、食べ進める手が止まらないおいしさですよ。温泉卵を安定させるコツは、コップで食パンの中央をくぼませ、チーズで周りに土手を作ることです。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

  • 食パン (4枚切り)・・・1枚
  • 薄切りハーフベーコン・・・2枚
  • ピザ用チーズ・・・20g
  • 温泉卵・・・1個
  • 有塩バター・・・10g

作り方

準備.バターは常温に出しておきます。
1.食パンに有塩バターを塗ります。
2.食パンの中央にコップで跡をつけます。跡がついたところを手でくぼませます。
3.薄切りハーフベーコン、温泉卵をのせ、ピザ用チーズをかけます。
4.アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで4〜5分焼いて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

3.みんな大好き!コーントースト

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時短ランチにおすすめの、コーントーストをご紹介します。食パンに、マヨネーズやコーン、チーズをのせて、オーブントースターでカリッと焼きあげました。コーンのやさしい甘みとマヨネーズのまろやかな酸味と旨みがマッチして、とてもおいしいですよ。具材に絡んだとろとろのチーズも絶品なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • 食パン (6枚切り)・・・2枚
  • コーン・・・50g
  • マヨネーズ・・・40g
  • ピザ用チーズ・・・50g
  • パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

1.天板に食パンをのせ、マヨネーズを塗ります。
2.コーン、ピザ用チーズを乗せます。
3.オーブントースターで2をこんがりするまで5分程焼きます。
4.仕上げにパセリをふりかけて完成です。

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