間違い探しです!この2つの絵には異なるところが3つあります。どこが間違いかわかりますか?よーく見比べて探してみてくださいね。答え合わせのあとは、クイズにちなんでホットケーキミックスを使ったおやつレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
【間違い探し】“ホットケーキ”に隠れた答えは全部で3つ!すぐに分かったらスゴい正解は…
ヒントは「量」「長さ」「向き」です!気になる正解は...?
答えは、
①右側にたれているシロップの量(上:多い 下:少ない)
②フォークの持ち手の長さ(上:長い 下:短い)
③バターの向き(上:光沢が左側 下:光沢が右側)
でした!全部見つけられましたか?
ホットケーキを作るときに便利なホットケーキミックスは、1950年代に誕生したそうです。食生活に洋食の割合が増えるにつれて、全国にどんどん広まっていきました。どなたでも簡単にふわふわのホットケーキが作れるとあって、今でも大人気。ぜひホットケーキミックスを使って、喫茶店で出てくるような厚みのある憧れのホットケーキを、ご自宅で再現してみてはいかがでしょうか。
HMのおすすめレシピをご紹介!
ここからは、簡単で便利なホットケーキミックスを使ったおやつレシピをご紹介します。ヨーグルトを使ったもちもちのホットケーキやトースターで作れるチョコチャンククッキーなど、作るのも食べるのも楽しいアレンジレシピをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。
1.ヨーグルトで もちもちホットケーキ
もちもちの食感がクセになる、ホットケーキをご紹介します。ポイントは牛乳の代わりにプレーンヨーグルトを使うこと。たったこれだけで、いつもと違った食感がお楽しみいただけます。さっぱりとした味わいに仕上がり、トッピングのバターのコクやはちみつの甘みが引き立ってとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- ホットケーキミックス・・・100g
- 無糖ヨーグルト・・・50g
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- サラダ油・・・小さじ1
トッピング
- 有塩バター・・・10g
- はちみつ・・・大さじ1
作り方
1.ボウルに無糖ヨーグルト、卵を入れてホイッパーで混ぜ合わせます。
2.ホットケーキミックスを入れてホイッパーでなめらかになるまで混ぜます。
3.フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、キッチンペーパーで伸ばします。2の半量を入れて焼き、火が通り、焼き色が付いたら裏返します。両面に焼き色がついたら火から下ろします。同様にもう1枚焼きます。
4.器に盛り付け、有塩バターをのせ、はちみつをかけて完成です。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
2.HMでシンプル焼きドーナツ
材料はたったの3つ!ホットケーキミックスで焼きドーナツを作ってみませんか。材料を混ぜてよく捏ね、ドーナツ型に成形する工程も楽しい一品です。油で揚げないのであっさりとしていて、やさしい甘みでお子様のおやつにもぴったりですよ。焼きたての外がサクッと、中はふわっとした食感をぜひお楽しみください。
材料(6個分)
- ホットケーキミックス・・・200g
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
- 牛乳・・・大さじ1.5
作り方
準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルにホットケーキミックス、溶き卵、牛乳を入れ、手で生地がまとまるまでよくこねます。
2.6等分にし、手でドーナツ型に成形します。
3.天板に並べ、180℃のオーブンで15分程、中に火が通るまで焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。
4.粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。
3.トースターで簡単 HMで作るチョコチャンククッキー
チョコレートの甘い香りがたまらない、チョコチャンククッキーはいかがでしょうか。生地に加えたチョコレートの甘みとくるみの香ばしさで、ついつい手が伸びてしまうおいしさ!バターをたっぷり使っているので、サクっとした食感に仕上がります。ほっとひと息つきたいときにぴったりですよ。
材料(8枚分)
- ホットケーキミックス・・・200g
- 溶かしバター (無塩)・・・100g
- 溶き卵・・・1個分
- 砂糖・・・大さじ3
- ミルクチョコレート・・・50g
- くるみ・・・20g
作り方
準備.くるみは粗みじん切りにしておきます。
1.ミルクチョコレートは粗みじん切りにします。
2.ボウルに溶かしバター、砂糖を入れ混ぜます。さらに溶き卵を加え、混ぜ合わせ、全体が混ざったらホットケーキミックスを加え、混ぜ合わせます。
3.粉気がなくなり、ひとまとまりになったら、1とくるみを加え、混ぜ合わせ、8等分にします。
4.円形に成形し、アルミホイルを敷いた天板に、3を4つのせ平らにし、トースターで15分程焼きます。全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら、冷まします。残りも同様に焼きます。
5.粗熱が取れたら、器に盛りつけて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
HMで簡単!手作りおやつにチャレンジしてみよう!
今回は間違い探しと、ホットケーキミックスのおやつレシピをご紹介しました。ホットケーキミックスは簡単にふわっとした食感に仕上がるので、手作りおやつ初心者の方にもおすすめですよ。ぜひおいしいおやつを作って、楽しいティータイムをお過ごしくださいね。