「また入れて！」「これ大好き」子どもも喜ぶパクッと食べやすい“大絶賛おかず”5選

毎日のお弁当作り、おかずのマンネリに悩んでいませんか？ 今回は、朝の忙しい時間でも簡単に作れて、お弁当に詰めやすい“ひとくちサイズのおかず”5選をご紹介します！ごはんと相性抜群な「チキンチャップ」や、餃子の皮を使ってそのまま食べられる「ミートカップ」など、子どもが喜ぶ人気メニューを厳選しました。 お弁当のすき間埋めにも大活躍間違いなしです。ぜひ作ってみてくださいね！

💡ベーコンときゅうりがあればすぐできる！きゅうりのベーコン巻きマヨ炒めはいかがでしょうか？炒めたきゅうりは生とはまた違った食感で、味もしみやすく香ばしいベーコンと相性ぴったり。コクのあるマヨネーズとピリッと香る黒こしょうでお箸が止まらないおいしさです。

💡ちくわをくるくると巻いた、パッと目を引くおかずを作ってみませんか？縦半分に切ったちくわにのりとチーズを重ねて巻いたら、あとはオーブントースターで焼くだけ！のりの香りとチーズのコクがちくわの旨味と合わさって、やみつきのおいしさですよ。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずはもちろん、おつまみにもおすすめです。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

💡お弁当のメインにおすすめ！チキンチャップを作ってみましょう。ジューシーな鶏もも肉に、ニンニク香るケチャップ味の甘酸っぱいタレがとろりと絡んで絶品。ごはんにもよく合う味つけで、やみつきになること間違いありませんよ。幅広い世代に愛される味わいを、ぜひお試しくださいね。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

💡マヨネーズとケチャップ味のお肉がたまらないおいしさ！パリパリの餃子の皮でカップごと食べられるミートカップもイチ押しの一品です。中心にうずらの卵が入っていて見た目も華やかなので、お弁当やおもてなしのメニューなどいろいろな場面で使えますよ。覚えておいて損はないレシピです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

💡お弁当の定番、卵焼きをハムとチーズでボリュームアップしてみました！ハムのピンクが彩りよく、一品あるだけでお弁当がパッと明るくなりますよ。焼きあがったら少し冷ましてなじませると、バラバラにならずうまく切れます。まろやかな卵とハムチーズのやさしい塩味がバランスよく、いくらでも食べられるおいしさです。

いかがでしたか？今回は、お弁当作りに重宝するひとくちサイズのおかずレシピをご紹介しました。おいしくてお弁当に詰めやすいおかずのレパートリーがあれば、毎日のお弁当作りも楽しくなりますね！どのおかずも冷めてもおいしく召し上がれるので、ぜひお弁当作りに役立ててくださいね。

※お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。