お弁当に 子供が喜ぶチキンチャップ レシピ・作り方

「お弁当に 子供が喜ぶチキンチャップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お弁当のおかずにチキンチャップはいかがでしょうか。甘い味付けがお子様に喜ばれますよ。ごはんにも合いますし、レタスやキャベツと一緒にサンドイッチの具材にもおすすめです。とても簡単に作れますので是非お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 200g
  • 料理酒 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ1
  • ①はちみつ 大さじ2
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
  • レタス 1枚

作り方

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. ボウルに1と料理酒を入れて揉み込み、5分程おいたらキッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉をまぶします。
  3. 3. 別のボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて5分程焼き、焼き色がついてきたら裏返します。
  5. 5. 中火で更に5分程焼き、中まで火が通ったら3を入れます。
  6. 6. 中火で全体に味が馴染むように炒め合わせたらレタスを敷いた器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。はちみつが無い場合は砂糖でも代用できます。

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