ボリューム満点で、みんな大好きな「お好み焼き」。さまざまな具材を入れて楽しめるのもうれしいポイントですよね。ではみなさんはお好み焼きの具材の中で、何がいちばん好きですか?今回は、好きなお好み焼きの具材のアンケートを実施!結果をランキング形式でご紹介します。正解発表のあとは、バリエーション豊かなお好み焼きレシピをご紹介しますよ。ぜひ最後までご覧くださいね!
“お好み焼き”の具材で1番好きなのは?3位餅、2位チーズ、ダントツ1位は...?
ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。みなさんの好きなお好み焼きの具材は、ランクインしているでしょうか?
第3位・・・餅 18票
第2位・・・チーズ 24票
気になる第1位は...。
第1位・・・豚肉 131票
第1位は「豚肉」でした!4位以降にはイカ、エビが続く結果になりました。どれもお好み焼きに入っているとうれしい具材ばかりですよね!
お好み焼きのおすすめレシピをご紹介!
さてここからはアンケートにちなんで、お好み焼きのおすすめレシピをご紹介します。オートミールを使ったお好み焼きや、ふわとろお月見お好み焼きなど、ボリューム満点の絶品レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね!
1.オートミールでお好み焼き
オートミールを使って、お好み焼きを作ってみませんか?ふわっと軽い食感や、オートミールの香ばしい風味がクセになる一品です。オートミール特有のプチプチとした食感が楽しめるのもうれしいポイントです。手軽に作れるので、さっと済ませたいランチにもぴったり!ぜひ一度お試しくださいね。
材料(1枚分)
生地
- オートミール・・・30g
- 水・・・100ml
具材
- 豚バラ肉 (薄切り)・・・50g
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- キャベツ・・・100g
- 桜エビ・・・3g
- 顆粒和風だし・・・小さじ1
- サラダ油・・・大さじ1
トッピング
- お好み焼きソース・・・大さじ2
- マヨネーズ・・・大さじ1
- 青のり・・・適量
- かつお節・・・適量
手順
1.キャベツは粗みじん切りにします。
2.豚バラ肉は半分の長さに切ります。
3.大きめの耐熱ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱します。
4.粗熱がとれたら1、残りの2以外の具材の材料を入れて混ぜ合わせます。
5.フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、4、2の順にのせて5分程焼きます。
6.焼き色が付いたら裏返し、弱火にして蓋をして10分程焼きます。焼き色が付き、中まで火が通ったら火から下ろします。
7.トッピングの材料をのせてできあがりです。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
2.ふわとろお月見お好み焼き
見た目がかわいらしい、ふわとろお月見お好み焼きをご紹介します。生地にはんぺんを入れることで、ふわっと空気を含んだような食感が広がり、やみつきになりますよ。卵黄やすりおろした長芋を絡めながら食べることで、お好み焼きソースの味がまろやかになり、いつもとはひと味違う味わいを楽しめる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
生地
- キャベツ・・・100g
- はんぺん・・・50g
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- 薄力粉・・・30g
- 紅生姜・・・20g
- 水・・・大さじ3
- 顆粒和風だし・・・小さじ1
- サラダ油・・・大さじ1
トッピング
- お好み焼きソース・・・大さじ1.5
- 長芋・・・50g
- 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
手順
準備.長芋は皮をむいておきます。
1.キャベツは千切りにします。
2.はんぺんはみじん切りにします。
3.長芋はすりおろします。
4.ボウルに1、2、残りの生地の材料を入れダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
5.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を丸く広げ、焼き色がついたら裏返し、蓋をして火が通るまで弱火で8分程度焼きます。
6.器にのせお好み焼きソースを塗り、3、卵黄をのせ小ねぎを散らしたら出来上がりです。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
3.もっちりおいしい餅明太お好み焼き
青のりの香りが食欲をそそる、餅明太お好み焼きはいかがでしょうか?明太子の旨みと辛みがアクセントになった、あと引く味わいの一品です。餅を加えることでしっかりとした歯ごたえに仕上がり、噛むたびにもちもち食感を楽しめますよ。ボリューム満点の献立をお探しのときにも、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- キャベツ・・・200g
- 切り餅・・・1個
- 明太子・・・80g
- あげ玉・・・10g
生地
- お好み焼き粉・・・100g
- 水・・・100ml
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- サラダ油・・・大さじ1
トッピング
- お好み焼きソース・・・大さじ2
- マヨネーズ・・・大さじ1
- かつお節・・・4g
- 青のり・・・小さじ1/2
手順
準備.明太子は薄皮を取り除きほぐしておきます。
1.切り餅は1cm角に切ります。
2.キャベツは千切りにします。
3.ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせ、1、2、明太子、あげ玉を加え、さらに全体がなじむように混ぜ合わせます。
4.フライパンを中火で熱し、半量のサラダ油をひき、半量の3を丸く広げて焼きます。
5.焼き色が付いたら裏返し、蓋をして火が通るまで弱火で5分程焼き、火から下ろします。 同様にもう1枚焼きます。
6.お皿に盛り付け、トッピングをのせてできあがりです。
お好み焼きをバリエーション豊かに楽しもう!
いかがでしたか?今回はみんなが好きなお好み焼きの具材ランキングと、お好み焼きのおすすめレシピをご紹介しました。お好み焼きレシピのレパートリーを増やしておけば、さまざまなシーンで活躍しますよ!ぜひ今回ご紹介したレシピをお試しいただき、お気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2024年09月5日
調査対象:全国の10代~60代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです
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