今回は毎日の朝ごはんに活用できる、トーストレシピをご紹介します。カリッと香ばしいチーズが決め手の目玉焼きトーストや、プリプリ食感がクセになるえびトースト、甘い物が食べたい朝におすすめのバナナあんこトーストなど、毎日食べても飽きないような絶品レシピをピックアップ!どれも簡単に作れるのに、食べごたえ抜群の大満足トーストばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
「このトースト、早く知りたかった!」週5で食べたくなる“大満足”レシピ5選
1.カリカリチーズ目玉焼きトースト
おうちでカフェ気分が楽しめる、カリカリチーズ目玉焼きトーストをご紹介します。いつものベーコンエッグにスライスチーズを合わせた、香ばしいチーズの食感がたまらない一品です。カリカリのチーズと旨味たっぷりのベーコン、とろっとした半熟の目玉焼きの相性は抜群!とても簡単ですので、ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン(6枚切り)・・・1枚
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- 薄切りハーフベーコン・・・30g
- スライスチーズ (とろけるタイプ)・・・2枚
トッピング
- 粗挽き黒こしょう・・・適量
- ディル・・・適量
作り方
1.食パンはオーブントースターで焼き色がつくまで2分焼きます。
2.フライパンに薄切りハーフベーコン、スライスチーズの順に入れて弱火で5分程熱します。スライスチーズに焼き色がついてきたら卵を割り入れ、蓋をして蒸し焼きにします。
3.卵が半熟状になったら火から下ろし、1にのせます。お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らし、ディルを添えてできあがりです。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
2.長ねぎのタルタル えびトースト
タルタルソースたっぷりがうれしい、えびトーストを作ってみましょう!長ねぎをたっぷり加えたタルタルソースとエビを食パンにのせ、粉チーズをかけたボリューム満点な一品です。長ねぎの風味を効かせたタルタルソースがプリプリのエビとよく合います。朝からしっかり食べたい方におすすめですよ。
材料(2人前)
- 食パン (4枚切り)・・・2枚
- エビ (むきエビ)・・・100g
- 長ねぎ・・・1/2本
タルタルソース
- ゆで卵・・・1個
- マヨネーズ・・・大さじ2
- 砂糖・・・小さじ1
- 酢・・・小さじ1/2
- 塩・・・少々
- 粉チーズ・・・小さじ2
- 黒こしょう・・・少々
- ディル・・・適量
作り方
1.長ねぎはみじん切りにします。
2.ボウルにゆで卵を入れて潰し、1、タルタルの材料と共に混ぜ合わせます。
3.食パンの全体に2を広げ、エビを乗せ上から粉チーズをかけます。
4.トースターで5分加熱し、エビに火が通ったらお皿に盛り付けディル、黒こしょうをかけてお召し上がりください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.簡単ピザトーストの温泉卵のせ
定番ピザトーストに「温泉卵」をのせて、いつもと違った味わいを楽しみませんか?旨味のあるピザソースを塗りカリッと香ばしく焼いたトーストに、まろやかな温泉卵が絡み、やみつきになるおいしさです。塩気のあるベーコンや甘みのある玉ねぎなど、具だくさんにすることで食べ応えもありますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン (6枚切)・・・1枚
- ピーマン・・・1個
- 玉ねぎ (30g)・・・1/4個
- 薄切りハーフベーコン・・・2枚
- ピザ用チーズ・・・30g
- ピザソース・・・大さじ2
- 温泉卵 (Mサイズ)・・・1個
作り方
1.ピーマンはヘタと種とワタを取って、1cm幅の輪切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
2.薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
3.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、ピザソースを塗り、1、2、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
4.こんがりと焼き色がついたら器に盛り付け、温泉卵をのせて完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
4.アボカドとハムチーズのクロックムッシュ
パリのカフェ発祥の「クロックムッシュ」のご紹介です。こちらのレシピは市販のホワイトソースを使用するので、手軽に作ることができますよ。具材は定番のハムチーズにアボカドを加えて、食べ応え抜群の一品に。濃厚なアボカドとクリーミーなホワイトソースがよく合い、とてもおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン (6枚切り) ・・・2枚
- アボカド・・・1/2個
- ロースハム・・・2枚
- ホワイトソース・・・100g
- ピザ用チーズ・・・50g
トッピング
- パセリ (乾燥) ・・・適量
作り方
準備.アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
1.アボカドは1cm幅に切ります。
2.食パンの1枚に半量のホワイトソース、ロースハム、1をのせ、残りの食パンで挟みます。
3.残りのホワイトソース、ピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで5分程焼きます。
4.お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
5.バター香る バナナあんこトースト
スイーツ系トーストの気分のときには「バナナあんこトースト」はいかがですか?バターとつぶあんを混ぜ合わせて食パンに塗り、バナナをのせてこんがり焼きあげます。加熱することでジューシーに仕上がったバナナとあんこの甘さに、バターの塩気が合わさり、ほんのり甘じょっぱい味わいです。仕上げにかけたきな粉の香ばしさが食欲をそそりますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン (6枚切)・・・1枚
- バナナ・・・1本
- (A)つぶあん・・・30g
- (A)溶かしバター (有塩)・・・10g
- きな粉・・・適量
作り方
準備.バナナは皮をむいておきます。
1.バナナは1cm幅の輪切りにします。
2.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
3.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、2を塗り、1をのせます。
4.オーブントースターで食パンに焼き色が付くまで5分程焼きます。
5.器に盛り付け、きな粉をふるいかけて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
明日の朝ごはんはどのトーストにする?
今回は朝食メニューにおすすめの、簡単&大満足トーストのレシピをご紹介しました。いろいろなトーストのレパートリーがあることで、毎日の朝ごはんが楽しみになってきますね。ぜひ気分に合わせていろいろなトーストレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか?
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)