カリカリチーズ目玉焼きトースト レシピ・作り方

「カリカリチーズ目玉焼きトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリカリに焼いたチーズに目玉焼きを合わせて、トーストにのせていただきます。フライパンでじっくりとチーズを焼き上げることで、カリカリの食感になります。一緒に焼いたベーコンと目玉焼きが、トーストによく合います。朝食やブランチにおすすめです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 食パンはオーブントースターで焼き色がつくまで2分焼きます。
  2. 2. フライパンに薄切りハーフベーコン、スライスチーズの順に入れて弱火で5分程熱します。スライスチーズに焼き色がついてきたら卵を割り入れ、蓋をして蒸し焼きにします。
  3. 3. 卵が半熟状になったら火から下ろし、1にのせます。お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らし、ディルを添えてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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