長ねぎのタルタル えびトースト レシピ・作り方

「長ねぎのタルタル えびトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タルタルソースに長ねぎを混ぜてエビと一緒にトーストにしました。長ねぎ好きにはたまらない一品です。プリプリのえびに長ねぎ風味のタルタルソースが絶妙に合わさりとても美味しいです。お好みでチーズを乗せたり、アレンジしてみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 食パン (4枚切り)2枚
  • エビ (むきエビ)100g
  • 長ねぎ1/2本
  • タルタルソース
  • ゆで卵1個
  • マヨネーズ大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 少々
  • 粉チーズ小さじ2
  • 黒こしょう少々
  • ディル適量

作り方

  1. 1.
    長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルにゆで卵を入れて潰し、1、タルタルの材料と共に混ぜ合わせます。
  3. 3.
    食パンの全体に2を広げ、エビを乗せ上から粉チーズをかけます。
  4. 4.
    トースターで5分加熱し、、エビに火が通ったらお皿に盛り付けディル、黒こしょうをかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

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