「フライパンで作れる！」「これ大好き」オーブンがいらない“毎日おやつ”5選

手順

1. 1 フランクフルトソーセージは半分に切ります。
2. 2 ボウルにホットケーキミックス、水を入れて混ぜます。ひとまとめにし、4等分にして棒状に伸ばします。
3. 3 竹串に1を刺し、回転させながら切りこみを入れてすき間を空け、すき間に2を巻きつけます。同様に3本作ります。
4. 4 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。3の生地が色づくまで3分程揚げ、油を切ります。
5. 5 お皿にグリーンリーフを敷き、4を盛り付け、ケチャップと粒マスタードを添えて完成です。

手順

1. 1 りんごは種を取って皮を剥き、1cm角に切ります。
2. 2 春巻きの皮に1、ピザ用チーズをのせて手前から巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を付けて留めます。同様に3個作ります。
3. 3 フライパンの底から1cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。表面がきつね色なるまで3分程揚げ焼きにしたら油を切ります。
4. 4 器に盛り付け、ミントをのせて完成です。はちみつをつけてお召し上がりください。

手順

1. 準備 つぶあんとクリームチーズは4等分に分けておきます。
2. 1 生地を作ります。ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 2 強火で熱したフライパンを一度火からおろし、濡らした布巾に10秒程おき、少し冷まします。
4. 3 再びフライパンを弱火で熱し、1を流し入れて直径8cm程の丸型を作り、焼きます。
5. 4 中火にして両面にこんがり焼き色が付いて火が通ったら、火からおろします。同様にさらに7個焼きます。
6. 5 クリームチーズ、つぶあんをのせ、もう1枚の4で挟みます。
7. 6 お皿に盛り付けて完成です。

手順

1. 準備 無塩バターは常温に戻しておきます。 レモンの皮はすりおろしておきます。
2. 1 薄力粉、紅茶パウダー、ベーキングパウダーは合わせてふるいます。
3. 2 ボウルに無塩バター、砂糖を入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
4. 3 卵黄を加えてよく混ぜ、レモンの皮、1を加えてゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜます。ラップで包み冷蔵庫で30分置きます。
5. 4 クッキングシートにのせてラップを被せ、麺棒で5mm程の厚さにのばし、型で抜きます。
6. 5 フライパンを中火で熱して5を並べ、5分程焼いたら裏返します。さらに3分程焼き、両面がきつね色になったら火から下ろします。
7. 6 バットに砂糖と6を入れて全体にまぶし、お皿に盛り付けて完成です。

手順

1. 1 麩菓子はフォークで全体に穴を開けます。
2. 2 ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、牛乳を加え、全体が均一になるまで混ぜ合わせます。
3. 3 1を入れ10分程浸けます。裏返し、もう片面も10分程浸けます。
4. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、3を入れ焼きます。全体に焼き目がつくまで5分ほど焼きます。
5. 5 器に盛り付け、バニラアイス、マーマレードジャムを添えて完成です。