【激ムズ】間違い探し！1つだけ違う「バナナ」はどれ？すぐに分かったらすごい正解に…「むず！」

枠に並んだ「バナナ」のイラスト。このなかには、ひとつだけほかと違うバナナのイラストが隠れていますよ。さて、どれが違うでしょうか。この違う絵さがしクイズは、細かいところまでよーく見ないと分からない「激ムズ」バージョン！ぜひチャレンジしてみてくださいね。

正解発表のあとは、イラストにちなんでバナナのスイーツレシピをご紹介しますよ。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

答えは、「下段左のマス」でした！よく見ると、バナナの柄の部分が短いですよね。

黄色くてねっとりとした甘い果肉が魅力の「バナナ」。しかし、海外から輸入されてきたときはまだ緑色で、熟成が進んでいません。これは害虫対策という側面もありますが、輸出前にバナナが熟した状態だと、時間をかけて輸送する途中で、バナナ特有のよい香りや甘みが失われてしまうからなんだとか。緑色の状態で輸入されたものを日本に着いてから追熟させることで、おいしい香りを放つ食べ頃のバナナを店頭に並べることができるんだそうですよ。

ここからは、クイズにちなんでバナナを使ったおすすめスイーツレシピをご紹介します。バナナをたっぷり加えた豆乳パンナコッタや、バナナとくるみ入りのマフィンなど、バナナの風味とやさしい甘さを生かした、おやつにぴったりのレシピがそろっていますよ。ぜひお試しくださいね。

香りのよいバナナをたっぷり加えて、クリーミーな味わいのパンナコッタに仕上げた一品です。豆乳で作るパンナコッタはさっぱりとした後味とぷるんとした食感で、ついつい手が止まらなくなるおいしさですよ！バナナ好きにはたまらないデザートなので、今日のおやつに、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前（直径7cmのココット）)

• バナナ・・・100g
• レモン汁 (色止め用)・・・小さじ1
• 調製豆乳・・・80ml
• 生クリーム・・・80ml
• 砂糖・・・大さじ1
• 粉ゼラチン・・・4g
• 水 (ふやかす用)・・・大さじ1
• ホイップクリーム・・・5g
• チャービル・・・適量

作り方

準備.バナナは、皮を剥いておきます。
1.バナナは、1cm角に切ります。トッピング用に20g取り分けレモン汁をかけます。
2.ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかします。
3.鍋に調製豆乳を入れて、中火で沸騰直前まで耐熱性のヘラで混ぜながら加熱します。
4.火から下ろし、2、生クリーム、砂糖を入れてよく混ぜ、更に1を加えて混ぜココットに注ぎます。
5.粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
6.ホイップクリーム、1のトッピング用のバナナ、チャービルをのせて完成です。

ホットケーキミックスで手間をかけずに簡単に作れる！バナナとくるみのマフィンのご紹介です。ふんわり香るバターの風味がバナナとくるみの味を引き立て、思わずクセになる味わいですよ。バナナとはちみつのやさしい甘さを生かしたマフィンなので、パクパクと食べ進められます。お菓子づくり初心者の方にもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))

• ホットケーキミックス・・・150g
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• 牛乳・・・100ml
• 溶かし無塩バター・・・50g
• バナナ (100g)・・・1本
• くるみ (無塩)・・・20g
• はちみつ・・・大さじ2

作り方

準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。 マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。
1.バナナは5mm幅の輪切りを6枚切り出します。残りはボウルに入れてフォークでつぶします。
2.くるみは粗く刻みます。
3.1に2、はちみつを入れて混ぜ合わせます。
4.別のボウルに卵を入れてほぐし、牛乳、溶かし無塩バター、3を加えて混ぜ合わせます。
5.ホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまで混ぜます。
6.型の8割まで流し入れ、1の輪切りを1枚ずつのせ、180℃のオーブンで20分焼きます。竹串を刺して生の生地がついてこなければ完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

バナナを春巻きの皮で包んで揚げた、フィリピンのおやつ「トゥロン」風のレシピです。パリッと食感よく揚げた皮と、トロッととろける甘いバナナの組み合わせが絶品！黒砂糖の素朴な甘さが、ついあとひくおいしさですよ。思い立ったときにパパッと作れるのも魅力のひとつ。揚げたてアツアツを、ぜひ味わってみてくださいね。

材料(2人前)

• 春巻きの皮・・・4枚
• 水溶き薄力粉 (とめる用)・・・小さじ1
• バナナ・・・2本
• 黒砂糖・・・20g
• 揚げ油・・・適量

作り方

準備.バナナは皮をむいておきます。
1.バナナは長さを半分にして、縦に2等分にします。
2.ボウルに入れ、黒砂糖をまぶします。
3.春巻きの皮を広げ、2の1/4量をのせて包み、水溶き薄力粉で留めます。同様に3つ作ります。
4.揚げ油を鍋底から2cmの高さに注ぎ、180℃で3を2分程揚げ、きつね色になったら油を切ります。
5.お皿に盛り付けて完成です。

いかがでしたか。今回は違う絵さがしクイズと、バナナを使ったおすすめスイーツレシピをご紹介しました。バナナは加熱するとより甘みが増すので、スイーツで味わうのにおすすめです。ぜひチャレンジしてみてくださいね。