【カロリークイズ】ごはんとパン、一食分はどっちが低カロリー？アレンジレシピもご紹介！

カロリークイズです！ごはん一膳と食パン6枚切り1枚では、どちらが低カロリーでしょうか？

普段から摂取カロリーを気にしている方には簡単なクイズかもしれませんが、意外と知らない方も多いのではないでしょうか？正解を発表したあとは、簡単に作れる絶品レシピをご紹介しますよ。

正解は「食パン」！

1食分にすると、食パンの方がカロリーが低いんです。

• 食パン（6枚切り1枚 67g）・・・166kcal

• ごはん（約一膳 150g）・・・234kcal

100g当たりのカロリーは、食パンが248kcal、ごはんが156kcalです。同じ重さで比べると食パンの方が高カロリーですが、食べる量によってカロリーの大小は変わるんですよ。
なお、バターやマーガリン、ジャムなどを食パンに塗ったり、ごはんにおかずやふりかけなどを添えたりすると、その分カロリーも変わります。

パンやごはんは、日常生活に欠かせない主食ですよね。カリッと香ばしく焼けた食パンや炊きたてホカホカのごはんはたまりません。ここからは、食パンとごはんのおいしいレシピをご紹介します。パン派もごはん派も楽しめる、簡単に作れるレシピをピックアップしました。ぜひご覧くださいね。

フライパンひとつでできる、クロックムッシュ風のアレンジトーストです。食パンをくぼませ、ハムや目玉焼き、チーズをのせて焼けば、カフェで出てくるようなおしゃれな一品に仕上がりますよ。半熟の卵と、とろ〜りとろけるチーズの組み合わせがたまりません。身近な材料で、優雅な気分に浸れる絶品トーストができますよ。休日のブランチにいかがでしょうか。

材料(1人前)

• 食パン (6枚切)・・・1枚
  
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
  
• マヨネーズ・・・小さじ1
  
• ハム・・・1枚
  
• ピザ用チーズ・・・30g
  
• 黒こしょう・・・ひとつまみ
  
• 乾燥パセリ・・・適量
  

作り方

1.食パンの縁を1cm程空けて、真ん中を押しつぶします。
2.中火に熱したフライパンに卵を入れます。白身が固まったら火から下ろします。
3.同じフライパンに1のくぼみのある面を下にして入れ弱火で1分程加熱し、焼き色がついたら裏返します。
4.マヨネーズ、ハム、2、ピザ用チーズ、黒こしょうの順に乗せて、蓋をして弱火で3分程焼きます。
5.ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、お皿に盛り付けてパセリをかけて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

和風の食材を使った、いつもとはひと味違うトーストはいかがでしょうか。納豆や大葉、ちりめんじゃこはごはんのお供としておなじみですが、実は食パンにも合うんですよ。ねばねばの納豆とカリッと焼いたトーストは意外にも相性ぴったり！香ばしいのりとちりめんじゃこの風味が食欲をそそる一品です。ほんのり香るバターの風味も加わり、おいしく仕上がりますよ。

材料(1人前)

• 食パン (6枚切)・・・1枚
  
• 納豆・・・1パック
  
• 付属のタレ・・・1/2袋
  
• ちりめんじゃこ・・・10g
  
• 大葉・・・2枚
  
• のり (7×9cm)・・・2枚
  
• 有塩バター・・・5g
  

作り方

準備.有塩バターは常温に戻しておきます。大葉は軸を取り除いておきます。
1.大葉は千切りにします。
2.ボウルに納豆、付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
3.食パンに有塩バターを塗り、のり、ちりめんじゃこをのせ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分ほど焼きます。
4.食パンに焼き色がついたら2、1をのせ、お皿に盛り付けてできあがりです。

普段何気なく食べている卵かけごはんが、目からウロコの大変身！いつもとはひと味違う卵かけごはんはいかがでしょうか？卵かけごはんといえば、全卵としょうゆの組み合わせが定番ですよね。こちらのレシピでは、使うのは卵黄だけ。甘じょっぱいタレをかけていただく、ちょっぴり贅沢な一品です。濃厚な味わいでたまらないおいしさですよ。いつものごはんも、ひと手間加えるだけで簡単にランクアップしますよ。

材料(1人前)

• ごはん・・・200g
  
• 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
  

-----タレ-----

• しょうゆ・・・小さじ2
  
• みりん・・・小さじ2
  
• 料理酒・・・小さじ2
  

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
  

作り方

1.鍋にタレの材料を入れ、中火で沸かし火から下ろして粗熱を取ります。
2.器にごはんを盛り付け、小ねぎ、卵黄をのせます。
3.1をかけて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

味つけいらずで作れる、簡単混ぜごはんのご紹介です。カニカマと味つけメンマにしっかり味がついているので、ごはんに混ぜるだけで大満足の味わいに！ごま油の香ばしい風味が全体をまとめてくれます。旨味たっぷりで食べごたえもある一品ですよ。短時間でさっと作れるので、朝ごはんや夜食におすすめです。とっても簡単なのでぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

• ごはん・・・200g
  
• カニカマ・・・50g
  
• 味付けメンマ・・・50g
  
• 小ねぎ・・・10g
  
• (A)白いりごま・・・小さじ1
  
• (A)ごま油・・・小さじ1
  

作り方

準備.小ねぎは根元を切り落としておきます。
1.小ねぎは5mm幅に切ります。
2.カニカマは1cm幅に切ります。

3.味付けメンマは1cm幅に切ります。
4.ボウルにごはん、2、3、1、(A)を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

パンとごはんのカロリークイズと、いつもとはひと味違うアレンジレシピをご紹介しました。カロリーは、減らしすぎても摂りすぎてもよくないですよね。バランスのよい食生活を送るためにも、パンやごはんなど、身近な食品のカロリーを知っておくと便利ですよ。今回ご紹介したアレンジレシピも、ぜひ日々の食事に取り入れてみてくださいね。