2022.4.2

朝食のレパートリーを増やす!いつもとひと味違う“簡単トースト”レシピ5選

朝食の定番でもある「トースト」。しかしレパートリーが少なく飽きているという方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、手軽に味変が楽しめる朝食トーストレシピをご紹介します。見た目のインパクト大なお好み焼き風トーストや、色鮮やかなコンビーフアボカドトーストなど、バリエーション豊富にピックアップ!ぜひお試しくださいね。

1.簡単!お好み焼き風トースト

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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ボリューム満点!お好み焼き風トーストのご紹介です。キャベツに天かすや桜えび、和風だしを混ぜ合わせて、ベーコンと一緒に食パンにオン!トーストした食パンをお好み焼きに 見立てて、ソースや青のりでトッピングしました。顆粒だしの風味やソースの濃厚さ、ベーコンの旨味が口いっぱいに広がります。食べごたえもばっちりですよ。

材料(1人前)

  • 食パン・・・1枚
  • キャベツ・・・3枚
  • かつお節・・・適量
  • マヨネーズ・・・適量
  • お好み焼きソース・・・適量
  • 天かす・・・5g
  • 桜エビ・・・5g
  • 顆粒和風だし・・・小さじ1/2
  • 卵・・・1個
  • 有塩バター・・・適量
  • 薄切りハーフベーコン・・・20g
  • 青のり・・・適量

作り方

1.キャベツを千切りします。
2.ボウルに1、天かす、桜エビ、和風顆粒だしを入れ混ぜ合わせます。
3.食パンに有塩バターを塗り、薄切りハーフベーコン、2を乗せ真ん中をくぼませます。
4.くぼみに卵を割り入れ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで5分焼きます。
5.マヨネーズ、お好み焼きソース、かつお節、青のりをかけたら完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

2.食パンで ツナみそトースト

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コクうま!ツナみそトーストをご紹介します。ツナ缶にみそやマヨネーズなどを混ぜ合わせて食パンにのせたら、あとはトースターにおまかせ。コクのあるツナみそとまろやかなマヨネーズが合い、たまらないおいしさです。すりおろし生姜やニンニクも加えているので、食が進みますよ。お子さまも大好きな味わいです。

材料(2人前)

  • 食パン (8枚切)・・・2枚
  • ツナ油漬け (汁ごと)・・・80g
  • (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/4
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/4
  • (A)みそ・・・小さじ1
  • (A)マヨネーズ・・・小さじ1
  • (A)砂糖・・・小さじ1/4
  • 有塩バター・・・10g
  • 黒こしょう・・・ふたつまみ
  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.有塩バターは常温に戻しておきます。
1.食パンは1枚を4等分に切ります。
2.ツナ油漬けは油を切り、ボウルに入れてほぐします。
3.(A)を加えて混ぜ合わせます。
4.食パンに有塩バターを塗り、3をのせ、黒こしょうをかけます。
5.アルミホイルを敷いた天板にのせ、薄く焼き色がつくまでオーブントースターで5分焼きます。
6.お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

3.長ねぎとベーコンのイタリアントースト

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長ねぎとベーコンを使って、イタリアン風トーストを作ってみましょう!切った長ねぎとベーコンに、オリーブオイルと塩こしょうを和えたら、あとは食パンにのせて焼くだけ。ベーコンの塩味とオリーブオイルの風味が広がり、クセになる味わいに。長ねぎのシャキシャキとした食感もアクセントになります。仕上げに粉チーズをかけてコクもアップ!

材料(1枚分)

  • 食パン (8枚切)・・・1枚
  • 長ねぎ・・・1/3本
  • 薄切りハーフベーコン・・・20g
  • 塩こしょう・・・少々
  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • 粉チーズ・・・小さじ1/2

作り方

1.長ねぎは縦半分に切り、薄い斜め切りにします。
2.薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
3.ボウルに1、2、オリーブオイル、塩こしょうを入れて和えます。
4.食パンに3を広げ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分焼きます。
5.ベーコンに火が通り、食パンがカリッと焼けたら粉チーズをかけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

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