「10分以内にできあがり！」子どもにも喜ばれる“おにぎり”の作り方

手軽に食べられるおにぎりは、朝ごはんやランチの味方！今回は、そんな「おにぎり」が時短で作れるスピードレシピをご紹介します。ジューシーさがたまらないチャーシューマヨおにぎりや、ウインナーおにぎり、彩り鮮やかなカニカマチーズおにぎりなど、幅広いレシピをピックアップしました！ぜひチェックしてくださいね。

少ない材料で作れる、ウインナーおにぎりをご紹介します。切ったウインナーと調味料を電子レンジで加熱し、ごはん、粗挽き黒こしょうと混ぜるだけの簡単レシピ！ウインナーの旨味とケチャップの甘みと酸味、めんつゆの風味があいまって、奥深い味わいに仕上がります。1人前でウインナーを2本使うので、食べごたえも十分ですよ。

材料(1人前)

• ごはん・・・200g
• ウインナー (計40g)・・・2本
• (A)ケチャップ・・・大さじ1
• (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1/2
• 粗挽き黒こしょう・・・ふたつまみ

作り方

1.ウインナーは5mm幅に切ります。
2.耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
3.ごはん、粗挽き黒こしょうを入れて混ぜ合わせます。
4.ラップに半量をのせて包み、三角形に握ります。同様にもう1つ作り、器に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

ボリュームたっぷりな、ごろごろごちそうおにぎりはいかがでしょうか。ジューシーな味わいの正体は、市販の焼き鳥缶！電子レンジで加熱した卵と、ごはん、焼き鳥缶、白いりごま、大葉を混ぜ合わせて握りました。焼き鳥に絡んだタレの味がごはんに染みて、やみつきになるおいしさです。まろやかな卵とさわやかな大葉の相性もよく、ランチにもぴったりですよ。

材料(2人前)

• ごはん・・・200g
• タレ味の焼き鳥の缶詰 (100g)・・・1缶
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
• 大葉・・・4枚
• 白いりごま・・・小さじ2

作り方

準備.大葉は軸を切り落としておきます。
1.大葉は細切りにします。
2.耐熱ボウルに溶き卵を入れラップをかけ、600Wの電子レンジで固まるまで2分程度加熱し、粗くほぐします。
3.ボウルにごはん、1、2、タレ味の焼き鳥の缶詰、白いりごまを入れ、全体になじむようにさっくりと混ぜ合わせます。
4.4等分にし、それぞれラップで包んで三角形に握ります。器に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

混ぜるだけととっても手軽な、カニカマチーズおにぎりを作ってみませんか。旨味たっぷりのカニカマと、コクのあるベビーチーズやバター、香ばしいしょうゆがごはんと合わさり、たまらないおいしさに。シャキシャキのコーンの甘みも、いいアクセントになりますよ。白いりごまを入れることで、さらに香ばしさをプラス！ぜひお試しくださいね。

材料(4個分)

• ごはん (温かいもの)・・・300g
• カニカマ (計30g)・・・4本
• ベビーチーズ (計45g)・・・3個
• コーンの水煮 (正味量)・・・30g
• 有塩バター・・・5g
• (A)しょうゆ・・・小さじ1.5
• (A)白いりごま・・・小さじ1.5

作り方

1.カニカマは5mm幅に切ります。ベビーチーズは1cm角に切ります。
2.ボウルにごはん、有塩バターを入れて混ぜます。バターが溶けたら(A)を入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだらコーンの水煮、1を入れてさらに混ぜ合わせます。
3.4等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
4.ラップを外し、お皿に盛り付けて完成です。

どーんとしたインパクトのある見た目の、味玉おにぎりをご紹介します。白いりごまと塩を混ぜたごはんで、のりを巻いた煮卵を包みました。煮卵のあまじょっぱさとまろやかさ、白いりごまの香ばしさがごはんに合い、とってもおいしいですよ。噛むほどに磯の風味も広がり、飽きのこない味わいに。満足感のある一品です。

材料(2個分)

• ごはん・・・200g
• 煮卵・・・2個
• のり (19cm×5cm)・・・4枚
• 白いりごま・・・大さじ1
• 塩・・・ひとつまみ

作り方

1.ボウルに白いりごま、塩を入れて混ぜ合わせます。
2.煮卵にのりを巻いて包みます。
3.ラップにごはんを広げ、2を包みます。
4.ラップを外して表面に1をまぶします。お皿に盛り付けて完成です。

お酒のシメにもおすすめな、チャーシューマヨおにぎりのレシピです。角切りにしたチャーシューとマヨネーズ、七味唐辛子を混ぜてごはんと握れば完成！ジューシーなチャーシューにコクのあるマヨネーズが合い、思わず食べる手が止まらなくなりますよ。七味唐辛子のピリリとした刺激もアクセントになり、食欲をかきたてます！

材料(2人前)

• ごはん・・・300g
• 塩・・・ふたつまみ
• チャーシュー (スライス)・・・50g
• マヨネーズ・・・大さじ1
• 七味唐辛子・・・小さじ1/3
• のり (7×6cm)・・・2枚

作り方

1.チャーシューを1cm角に切ります。ボウルに入れてマヨネーズ、七味唐辛子を加えて混ぜます。
2.ボウルにごはん、塩を入れて混ぜます。
3.ラップに2の半量を広げ、1を半量のせて三角形に握ります。
4.同様にもう1つ作ります。のりを巻き、器に盛り付けて完成です。

いかがでしたか。今回は、10分以内で作れるおにぎりレシピを5つご紹介しました。ご紹介したレシピはどれも簡単に作れるだけでなく、食べごたえもばっちり！お子様に喜ばれるものから大人の味わいまで、いろいろなおにぎりをぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。