味玉おにぎり レシピ・作り方

「味玉おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

煮卵をまるごと包んだおにぎりです。見た目のインパクトがあり、食べ応えも十分な一品です。煮卵によく味が染みこんでいるので、味つけは少量の塩のみで仕上げました。半分に切ると断面がきれいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2個分)

作り方

  1. 1. ボウルに白いりごま、塩を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. 煮卵にのりを巻いて包みます。
  3. 3. ラップにごはんを広げ、2を包みます。
  4. 4. ラップを外して表面に1をまぶします。お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 煮卵は、表面の汁気をよく拭き取ってからのりで包んでください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてしっかりと加熱た煮卵をご使用ください。

たべれぽ

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