食べ物には、サクサク、ふわふわなどさまざまな食感のものがありますが「かたい食べ物」と聞いて、あなたはどんなものを思い浮かべますか?今回は200名を対象に「かたい食べ物といえばなに?」という内容でアンケートを実施!その結果をランキング形式で発表します。後半では、ランキングにちなんだおすすめレシピをご紹介しますよ。ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
「かたい食べ物」といえば?3位スルメ、2位せんべい!200人が選んだ1位は…
ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。1位の食べ物はなにか、予想してみてくださいね。
第3位・・・スルメ 29票
第2位・・・せんべい 46票
気になる第1位は...。
第1位・・・フランスパン 63票
1位はフランスパンでした!4位以降には乾パン、ビーフジャーキーが続く結果になりましたよ。さまざまなジャンルの食べ物がランクインしましたね!
ランキングにちなんだ絶品レシピをご紹介!
さてここからは、1位~3位にランクインした、フランスパン、せんべい、スルメのおいしいレシピをご紹介します。バターの香りが広がるラスクや、スルメとにんじんで作る炊き込みごはんなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.バターミルクラスク
材料 (2人前)
- フランスパン (15cm) 1/2本
- 有塩バター 40g
- 練乳 10g
- 砂糖 20g
手順
- 準備 有塩バターは常温に戻しておきます。
- 1 フランスパンは1cm幅に切ります。
- 2 ボウルに有塩バターを入れて混ぜ合わせます。なめらかになったら練乳、砂糖を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 3 1に2を塗ります。アルミホイルを敷いた天板にのせ、表面がカリッとするまでオーブントースターで10分程焼きます。
- 4 器に盛り付けて完成です。
💡おやつにあるとうれしい一品!芳醇なバターと練乳の甘みが口いっぱいに広がり、ついつい手が伸びるおいしさですよ。サクサクとしたフランスパンの食感もやみつきになります。オーブントースターで簡単に作れますよ。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W160℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
2.スライスチーズでカリカリせんべい
材料 (2人前)
- スライスチーズ (とろけるタイプ) 2枚
- 添え物
- タイム (生) 適量
手順
- 1 フライパンにスライスチーズをのせ、油をひかずに中火で5分程加熱します。
- 2 焼き色がついたら一度火を止めて裏返します。中火で3分程焼き、両面に焼き色がついたら火から下ろします。
- 3 粗熱を取り、4等分に切ります。器に盛り付け、タイムを添えて完成です。
💡ワインのおつまみにぴったりなカリカリせんべいをご紹介します。チーズの旨味がそのまま楽しめるシンプルな一品で、カリカリとした食感がクセになります。スライスチーズだけで作れるのもうれしいですね。
3.塩昆布で簡単 スルメとにんじんの炊き込みごはん
材料 (4人前)
- 米 2合
- スルメのゲソ 40g
- 水 (浸す用) 100ml
- にんじん 50g
- 生姜 1片
- 水 適量
- (A)塩昆布 15g
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)みりん 大さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 にんじんの皮はむいておきます。生姜は皮をむいておきます。お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。
- 1 にんじんは細切りにします。生姜は千切りにします。
- 2 スルメは1cm幅に切ります。
- 3 ボウルに2、水を入れ、ラップをかけて30分程置きます。
- 4 炊飯釜に米、1、3、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、軽く混ぜて炊飯します。
- 5 炊き上がったら混ぜ合わせます。
- 6 お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
💡一度食べたらリピート必至!塩昆布の塩気とスルメの旨味がごはんに染み込み、思わず笑顔になるおいしさですよ。にんじんを加えると彩りがよく、生姜の風味が食欲をそそります。おにぎりにするのもおすすめですよ。
かたい食べ物レシピにチャレンジ!
いかがでしたか?かたい食べ物がテーマのランキングと、すぐに作りたくなるおすすめレシピをご紹介しました。かたい食べ物は噛みごたえがあって、満足感がありますよね。今回は甘いものからごはんものまで幅広い料理をご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2025年5月29日
調査対象:全国の20代~70代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです
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