家族での外食先としても人気の高い回転寿司。おいしいお寿司が手軽に食べられて、ワクワクしますよね。ところでみなさんは回転寿司でどんなネタをよく食べますか?今回は、いちばん好きな回転寿司のネタを200名の方にアンケート調査!多かった回答をランキング形式でご紹介します。後半ではおうちで楽しめるおいしい寿司レシピもご紹介するので、ぜひ最後まで楽しんでくださいね。
いちばん好きな“回転寿司のネタ”は?3位えんがわ、2位まぐろを抑えた1位は…
ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。みなさんも、いつも食べるネタを思い浮かべながらご覧くださいね。
第3位・・・えんがわ 21票
第2位・・・マグロ 52票
気になる第1位は...。
第1位・・・サーモン 54票
第1位はサーモンでした!2位のマグロとは僅差で、このふたつが人気を二分していますね。ちなみに4位以降には、エビやハマチ(ブリ)がランクイン。みなさんの好きなネタは何位でしたか?
おすすめの寿司レシピをご紹介!
さてここからはアンケートにちなんで、おうちで楽しめるおいしい寿司レシピをご紹介します。お好みの薬味でアレンジも楽しめる焼き塩サバ寿司や、お子様が喜ぶこんがりベーコンの握り寿司など、簡単に作れておもてなしにもぴったりな絶品レシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.焼き塩さば寿司
材料 (1人前)
- ごはん (温かいもの) 150g
- 合わせ酢
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 塩サバ (半身) 1枚
- 大葉 1枚
- 生姜の甘酢漬け 20g
- ごま油 大さじ1/2
手順
- 1 大葉は軸を取り、粗みじん切りにします。生姜の甘酢漬けは粗みじん切りにします。
- 2 中火に熱したフライパンにごま油をひき、塩サバを入れ、中に火が通るまで時々返しながら7分程焼き、火から下ろします。
- 3 粗熱を取った2の皮と骨を、菜箸で取ります。
- 4 鍋に合わせ酢の材料を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせます。火から下ろし、粗熱を取ります。
- 5 別のボウルにごはんを入れ、4を回し入れ、ごはんをさっくりと混ぜたら、1を入れ、全体を混ぜ合わせます。
- 6 まな板の上にラップを広げ、手前に5をのせ、ラップで包んで棒状に成形します。
- 7 3をのせ、ラップで包んで形を整えたら、巻きすを巻いて全体を軽く握り、5分程置いてなじませます。
- 8 お好みの大きさに切ってラップを外し、器に盛り付けて出来上がりです。
💡脂ののった塩サバを焼いて、押し寿司風に仕上げてみませんか?大葉と生姜のさわやかな風味が効いた酢飯で、濃厚な塩サバもさっぱり食べられます。お好みの薬味でアレンジも楽しんでみてくださいね。
2.嬉しい組み合わせ から揚げ寿司
材料 (2人前)
- から揚げ
- 鶏もも肉 250g
- 焼肉のタレ 大さじ3
- 薄力粉 大さじ3
- 片栗粉 大さじ1
- 揚げ油 適量
- ごはん 300g
- (A)ゆず胡椒 小さじ2
- (A)ごま油 小さじ1
- 大葉 6枚
- 白いりごま 適量
手順
- 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1 大葉は半分に切ります。
- 2 鶏もも肉は6等分に切ります。ボウルに焼肉のタレと共に入れて混ぜ、10分程おきます。
- 3 薄力粉、片栗粉を加え、全体に馴染むように混ぜ合わせます。
- 4 フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら3を揚げます。こんがりと焼き色がついて中まで火が通ったら油切りをします。
- 5 ボウルにごはん、(A)を入れてさっくりと混ぜ合わせ、6等分にします。
- 6 ラップを敷き、5をふんわりとおき、1を2枚ずつのせ、4をのせたらラップを閉じ、ぎゅっと握ります。
- 7 10分程おき、しっかりと形が整ったらラップを外します。器にのせ、白いりごまをふって完成です。
💡みんな大好きな唐揚げでも、おいしいお寿司ができますよ。ジューシーで旨みたっぷりな唐揚げに、ゆず胡椒のさわやかな風味を効かせたごはんがとってもよく合います。子どもが集まるおもてなしにも、ぜひどうぞ。
3.こんがりベーコンのにぎり寿司
材料 (2人前)
- ごはん (温かいもの) 180g
- (A)酢 小さじ2
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- 大葉 4枚
- 薄切りハーフベーコン 30g
- のり (6X18cm) 1枚
- ゆず胡椒 小さじ1/2
手順
- 1 のりは1cm幅に切ります。
- 2 大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
- 3 薄切りハーフベーコンを5cm幅に切ります。
- 4 中火で熱したフライパンに3を入れ、焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
- 5 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 6 ボウルに入れたごはんに5を回しかけ、切るように混ぜ、2を入れ軽く混ぜます。
- 7 6等分にしてラップで俵型に丸め、4をのせて1を巻き、ゆず胡椒をのせて完成です。
💡旨みたっぷりのベーコンをこんがり焼いて、さっぱり食べられる握り寿司に仕上げました。のりをクルッと巻くと見た目もかわいらしく、上にのせたゆず胡椒の風味が程よいアクセントに。お好みでわさびに代えてもおいしいですよ。
おうちで手軽にお寿司を楽しもう
いかがでしたか?今回は回転寿司でいちばん好きなネタのアンケート結果と、おうちで作れるおいしい寿司レシピをご紹介しました。生の刺身を準備しなくても、身近な材料を使えばもっと手軽にお寿司を楽しめます。ご紹介したレシピを、ぜひお試しくださいね。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2026年1月24日
調査対象:全国の20代~70代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです
※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。
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