最終更新日 2021.7.28

便利な調理アイテム「たこ焼き器」!休日わいわい“アレンジ料理”レシピ5選

ホームパーティなどで活躍することの多い「たこ焼き器」。たこ焼き以外にも丸いくぼみを活かして、ちょっとしたおかずやおにぎりも作ることができますよ。

今回はたこ焼き器で簡単にお作りいただける、見た目もかわいらしいアレンジレシピを5品選びました。たこ焼き器をお持ちの方もこれから購入しようと思っている方も、これを見ればレシピの幅が広がること間違いなしです!

1.たこ焼き器で簡単焼きシュウマイ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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たこ焼き器で作る簡単シュウマイはいかがでしょうか。プレートが丸い形になっているので、包む作業もなく簡単にきれいな形に仕上がります。一度でたくさんのシュウマイが出来上がるので効率的ですね。お家で作るには難しいと思われがちなシュウマイですが、たこ焼き器があれば誰でも簡単にお作りいただけますよ。

材料(4人前)

  • シュウマイの皮・・・24枚
  • 豚ひき肉・・・200g
  • 玉ねぎ・・・1/2個

-----調味料-----

  • 料理酒・・・大さじ2
  • オイスターソース・・・大さじ1
  • 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
  • 砂糖・・・小さじ1
  • すりおろし生姜・・・小さじ1
  • ミックスベジタブル (冷凍)・・・20g
  • 水・・・50ml
  • ごま油・・・大さじ2

作り方

準備.ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
1.玉ねぎはみじん切りにします。
2.ボウルに豚ひき肉、1、調味料を入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
3.たこ焼き器の穴に刷毛でごま油を塗り、シュウマイの皮を敷き詰めます。
4.2を入れてミックスベジタブルをのせ、蓋をして焼き色がつくまで3分ほど加熱します。
5.水を回しかけ、火が通るまで5分ほど加熱して完成です。

2.たこ焼き器で簡単 肉巻きおにぎり

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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コロコロとした形がかわいい肉巻きおにぎり。クルクルと回しながら焼く作業も楽しく、丸い形を崩さずに作ることができます。味つけが焼き肉のタレだけでしっかりと仕上がるのも魅力的ですね。ごはんに味をつけたり、他の具材を加えてアレンジしてもおいしいですよ。この肉巻きおにぎりはたこ焼き器があってこそ出来上がるレシピですね。

材料(24個分)

  • ごはん・・・400g
  • 豚バラ肉 (スライス・計200g)・・・24枚
  • 焼肉のタレ・・・大さじ3
  • サラダ油・・・小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.ごはんを24等分にしてラップで包み、丸めます。
2.豚バラ肉で巻きます。
3.たこ焼き器にサラダ油を塗り、熱します。温まったら2を入れ、豚バラ肉に火が通るまで転がしながら焼き、火から下ろします。
4.耐熱ボウルに焼肉のタレを入れ、ラップをして500Wの電子レンジで30秒加熱します。
5.器に盛り付け、4をかけ、小ねぎを散らして完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

3.たこ焼き器でアヒージョ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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色々な具材のアヒージョをたこ焼き器で楽しむことができるレシピです。ひとつずつ具材が分かれていて、それぞれの旨みとオリーブオイルのまろやかさがたまりませんよ。そのままでもパンに合わせてもおいしく召し上がっていただけます。たこ焼きだけでなく、彩りのきれいなアヒージョでいつもの食卓を華やかにしてみませんか。

材料(2人前)

  • タコ (茹で)・・・100g
  • ブロッコリー・・・1/2株
  • カマンベールチーズ・・・2個
  • ミニトマト・・・5個
  • ホワイトマッシュルーム・・・4個
  • (A)オリーブオイル・・・100ml
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
  • (A)塩・・・小さじ1/4
  • (A)黒こしょう・・・小さじ1/4

作り方

準備.ミニトマトはヘタを取っておきます。 
1.ブロッコリーは一口大に切ります。
2.マッシュルームは半分に切ります。
3.カマンベールチーズは一口大に切ります。
4.タコは一口大に切り、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。
5.耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで2分加熱し、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。
6.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
7.たこ焼き器の穴に6を1/3程の高さまで入れて加熱します。
8.油がぐつぐつしてきたらそれぞれの穴に5、4、3、2、ミニトマトを1つずつ入れて、具材を時々返しながら加熱します。具材に火が通ったら完成です。お好みでフランスパンにのせてお召し上がりください。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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