たこ焼き器でアヒージョ レシピ・作り方

「たこ焼き器でアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たこ焼き器で簡単にできるアヒージョのご紹介です。一口サイズで食べやすく、お酒のおつまみにぴったりです。パーティーや女子会でみんなで楽しく食べられるのでおすすめです。具材を入れ替えてみたり、お好みでフランスパンにつけてお召し上がりください。

調理時間:20分

費用目安:700円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • タコ (茹で) 100g
  • ブロッコリー 1/2株
  • カマンベールチーズ 2個
  • ミニトマト 5個
  • ホワイトマッシュルーム 4個
  • ①オリーブオイル 100ml
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/4
  • ①黒こしょう 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。 マッシュルームの汚れはキッチンペーパーで拭き取っておきます。
  2. 1. ブロッコリーは一口大に切ります。
  3. 2. マッシュルームは半分に切ります。
  4. 3. カマンベールチーズは一口大に切ります。
  5. 4. タコは一口大に切り、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。
  6. 5. 1を耐熱ボウルに入れラップをします。500Wの電子レンジで2分加熱し、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。
  7. 6. ①を混ぜ合わせます。
  8. 7. たこ焼き器一つ一つの穴に、深さの1/3程度まで6を入れ、加熱します。
  9. 8. 油がぐつぐつしてきたら各穴に一つずつ具材を入れ、具材を時々返しながら加熱します。具材に火が通ったら完成です。お好みでフランスパンにのせてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調節してください。オリーブオイルをたこ焼き器に多く入れすぎると、具材を入れたときに油があふれるので注意してください。油がはねるため、入れる具材はよく水気を切ってください。油はねに注意をして調理を行ってください。

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