「ウイスキーボンボン」とは、名前の通りウイスキーが入っているお菓子のこと。大人な味わいで、お酒が好きな方にプレゼントするのにもぴったりのスイーツなんですよ。この記事では、ウイスキーボンボンの特徴や名前の意味について解説します。また、気になるアルコール度数についてもご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ウイスキーボンボンって何?特徴や由来、アルコール度数についても解説!
- 目次
- ウイスキーボンボンとは?
- 宮廷菓子職人の技術が日本へ
- ウイスキーボンボンの特徴は?
- ウイスキーボンボンの「ボンボン」とは?
- ウイスキーボンボンのアルコール度数は?
- 大人の味わい!ウイスキーボンボンを楽しもう
ウイスキーボンボンとは?
「ウイスキーボンボン」とは、一口サイズのチョコレートの中にウイスキーが入っているチョコレート菓子のこと。チョコレートの甘さと、ウイスキーの芳醇な香りが同時に楽しめる、大人向けのスイーツとして知られています。
宮廷菓子職人の技術が日本へ
ウイスキーボンボンを、日本で初めて作ったのは、ロシア出身の菓子職人、マカロフ・ゴンチャロフ氏だと言われています。ゴンチャロフ氏はロシア革命のさなかに日本へ渡ってきた人物で、ロシアにいた頃はロマノフ王朝の宮廷菓子職人を務めていました。ゴンチャロフ氏は、1923年に神戸でチョコレート工場を開業。ボンボンショコラをはじめ、さまざまな形のチョコレートを詰め合わせた「ファンシーチョコレート」などを発売しました。
当時の日本には、こうした繊細で美しいチョコレートを作るための技術や設備、原料がまだ十分に整っていなかったため、非常に珍しい存在だったといいます。そのため、ウイスキーボンボンの魅力は多くの人に受け入れられ、日本各地へと広まっていったのです。
ウイスキーボンボンの特徴は?
ウイスキーボンボンは、見た目の美しさだけでなく、食感や香りにも工夫がされているチョコレート菓子です。 ここでは、形状のバリエーションや味わいの特徴、ウイスキーを閉じ込める仕組みについて解説します。
形やデザインのバリエーションが豊富
ウイスキーボンボンは、メーカーや商品によって形状が異なり、丸型や四角型、ボトルを模したものなど、さまざまなデザインがあります。見た目の違いも楽しめる点は、ウイスキーボンボンならではの魅力といえるでしょう。
ウイスキーを中に入れられる仕組み
ウイスキーボンボンの中のウイスキーは、その表面がごく薄い飴状の膜で包まれています。これは、砂糖が再結晶化する性質を利用したもので、ウイスキーが砂糖の殻に守られた状態になっているのです。
食感と香り、味わいのバランス
砂糖の殻で包まれたウイスキーにチョコレートをコーティングすることで、ウイスキーボンボンが完成します。 口に入れると、まずチョコレートの甘さが広がり、次にカリッとした砂糖の殻が割れて、ウイスキーの芳醇な香りが立ち上がります。甘味とアルコールのバランスが生み出す、優雅な味わいこそがウイスキーボンボンの最大の特徴です。
ウイスキーボンボンの「ボンボン」とは?
ところで、「ウイスキーボンボン」という名前には、どのような意味があるのでしょうか。ここでは、「ボンボン」という言葉の由来と、お酒入り菓子の呼び名について解説します。
「ボンボン」はフランス語のキャンディ
「ボンボン(bonbon)」とは、フランス語でキャンディを意味する言葉で、「一口サイズのお菓子」を指します。語源は、フランス語で「よい」「おいしい」を意味する「bon」。その言葉を重ねることで、「おいしいお菓子」というニュアンスが生まれたとされています。
🍫ボンボンショコラの由来🍫
一口サイズのチョコレートは、フランス語では「ボンボン・オ・ショコラ」と呼ばれますが、日本ではこれが転じて「ボンボンショコラ」という名称で定着しました。
お酒入りボンボンの呼び名はいろいろ
ウイスキーを包んだボンボンには、チョコレートでコーティングしたものだけでなく、砂糖菓子で包んだものもあります。
| 国 | 呼び名 | 説明 |
|---|---|---|
| フランス | ボンボン・ア・ラ・ リキュール |
リキュール入りの 一口菓子全般 |
| ベルギー | プラリーヌ | お酒入りチョコレートも含む 一口チョコレート |
| ドイツ・スイス (ドイツ語圏) |
プラリーネン (プラリネ) |
リキュール入り チョコレートの呼び名 |
フランスでは、こうしたリキュール入り菓子を総称して「ボンボン・ア・ラ・リキュール」と呼びます。また、ウイスキーボンボンのようなお酒入りチョコレートは、国によって呼び名が異なります。ベルギーでは「プラリーヌ」、ドイツやスイスなどのドイツ語圏では「プラリーネン(プラリネ)」 と呼ばれています。
ウイスキーボンボンのアルコール度数は?
ウイスキーを包んだウイスキーボンボンは、とてもおいしいお菓子ですが、アルコールに弱い方や車を運転する方は、アルコール量が気になりますよね。ここでは、ウイスキーボンボンのアルコール度数と注意点について解説します。
一粒あたりのアルコール度数
ウイスキーボンボンのアルコール度数は商品によっても異なりますが、商品によって異なりますが、一般的には 1つあたり2~3%といわれています。小粒なので一粒あたりのアルコール量は少なめですが、複数個食べるとアルコール摂取量が増えることに注意です。食べる前に、商品のアルコール度数表示を確認すると安心です。
法的には「お菓子」
ウイスキーボンボンはあくまでお菓子なので、酒税法上では酒類ではありません。ですが、食べる量や体質によっては体からアルコールが検出される可能性があります。お酒の弱い方や車の運転をする方は食べる量やタイミングに注意が必要です。
💡保管場所に注意💡
ウイスキーボンボンは大人向けのお菓子なので、子どもが誤って食べてしまうことのないよう、保管場所には注意してくださいね。
大人の味わい!ウイスキーボンボンを楽しもう
今回は、ウイスキーボンボンの由来や特徴、アルコール度数について解説しました。チョコレートとウイスキーのハーモニーがたまらないウイスキーボンボン。普段チョコレートなど甘いものをあまり食べない方にもおすすめです。ぜひ味わってみてくださいね!
※20歳未満の飲酒はやめましょう。
※妊娠中の方、授乳中の方の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。またアルコールに弱い方、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

