■材料(2合分)
もち米 300g
さつまいも 140g
昆布 10cm
(A)水 300ml
(A)酒 大さじ1・1/2
(A)塩 小さじ1/2
■手順
【1】(A)を混ぜ合わせて、昆布を入れる。
【2】もち米は洗い、ざるに上げて3分程度水を切る。
【3】さつまいもは1cm幅のいちょう切りにする。
【4】内なべに【2】→【1】→【3】の順に入れて、昆布は上に乗せ本体にセットし、ふたを閉める。
【5】オートボタンを押して米1(圧力70、10分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)
【6】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらふたを開け昆布を取り除き、さっくり混ぜ合わせたら出来上がり。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251