材料
大根
40g
にんじん
20g
しいたけ
2枚
鶏もも肉
50g
小松菜
1株
(A)だし汁
400ml
(A)酒
小さじ1
(A)みりん
小さじ1/2
(A)しょうゆ
小さじ1/2
(A)塩
少々
焼きもち
2枚
かまぼこ
4枚
みつば
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】大根は8mm程度のいちょう切りにし、にんじんは花型に抜く。しいたけは石づきを取り、鶏もも肉は一口大に切る。
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【2】小松菜は4cm幅に切る。
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【3】ケトルに【1】と(A)を入れて本体にセットし、温度調節レバーを100℃に合わせる。ブザーが鳴ったら約10分保温し、【2】を入れてさらに約5分保温する。
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【4】食材がやわらかくなったら、汁椀に焼きもちをとかまぼこを入れ、【3】を盛ってみつばを飾ったら出来上がり。
投稿者からのコメント
■ポイント
(SK-M251のみ)なべモード
■この製品で作りました!
お料理ケトル ちょいなべ
■対応型番
SK-M251
SK-M153
SK-M152
SK-M151
※みやすさのために書式を一部改変しています。