dinner
昨日のお夕飯は
久しぶりのハヤシライス
トマト缶とデミグラスソースを使って作りました
𓌉◯𓇋材料 4人分
◉玉ねぎ 2個
◉バター 20g
◉牛コマ 300g
◉赤ワイン 100cc
◉マッシュルーム 1パック
◉デミグラスソース1パック
◉トマト缶 1缶
◉水 100cc
◉ブイヨン 1個
◉ケチャップ 大さじ3
◉ソース 大さじ1
◉塩 適量
1. バターで玉ねぎをじっくり炒めます
2. 牛コマを入れ、色が変わったら、赤ワインを入れ、アルコールを飛ばします
3. マッシュルーム、デミグラスソース、トマト缶、水、ブイヨン、ケチャップ、ソースを入れて20分煮込みます
4. 味見をして塩で味を整えます
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