■材料(2人分)
いわし 2尾
しょうが 10g
梅干 2個
(A)水 200ml
(A)酒 大さじ3
(A)みりん 大さじ1
(A)しょうゆ 大さじ3
(A)砂糖 大さじ1/2
■手順
【1】いわしはうろこを取り、頭とワタを除いて水で洗い、水気をふく。しょうがは薄切りにする。
【2】(A)を混ぜ合わせる。
【3】内なべに【1】と【2】・梅干を入れて、本体にセットし、ふたを閉める。
【4】オートボタンを押しておすすめ8(圧力調理30分)に設定し、スタートする。*
【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
■ポイント
<SP-2DF231の場合>*オートメニュー8(圧力調理40分)に設定し、スタートする。
<SP-D121、SP-D131の場合>*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:30に設定し、スタートする。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251