材料(2人分)
大根 厚さ2cm 2つ
こんにゃく 格子状に切れ目 100gくらい
つみれ 4コ
ゆで卵 2コ
厚揚げ 150gくらい
白だし 100ml
水 550ml
作り方
【1】 大根 (厚さ2cm)は
8等分になるような切れ目を深めに入れます
(味が入るように)
【2】 電気圧力鍋に
具材を入れます
【3】 白だしと水を加え、圧力20分かけたら完成です!
【4】 ~もう1種くらい入れてもよさそうでした~
(練りものは膨らむので入れすぎにはご注意ください*)
きっかけ
電気圧力鍋レシピを色々と試しています*