美味しい親子丼できました！
フライパンで簡単にできます☆
～材料～2人分
鶏むね肉･･･1枚
卵･･･4つ
玉ねぎ･･･4分の1
◎タレ◎
水･･･100cc
醤油･･･大さじ2
みりん･･･大さじ2
ほんだし･･･小さじ2分の1
砂糖･･･大さじ2と小さじ1
-------レシピ------
①◎タレ◎をよく混ぜておく
②玉ねぎ⇒うす切り
鶏肉⇒鶏皮を取り除き、そぎ切りにする
卵⇒卵黄2つを別の容器に分ける
白身入りの方（卵黄2つ+白身4つ分）
をしっかり溶いておく
③火の着いてないフライパンに◎タレ◎と
玉ねぎを入れて中火にかける
④沸騰したら弱火にして鶏肉を全体に
敷き詰めるように入れる
味が染み込んできたら反対にして、
中まで火を入れていく
⑤火が入ったら溶いた卵を全体に回し入れ、
蓋をして2分煮る
⑥火を止めて卵黄2個を崩しながら広げる
余熱で30秒温めたら完成！！！
