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*フレーバーポテト *

*フレーバーポテト *

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材料(付け合せ2人分) じゃがいも 1個 片栗粉 小さじ1 サラダ油 適量 ダシダ 小さじ1/3~1/2
お手軽にいつもと違うポテトが楽しめます♪ 作り方 [1] じゃがいもは洗って皮をむきます。 [2] 半分に切り、さらに4等分のくし切りにします。 [3] ビニール袋に2のじゃがいもと片栗粉を入れ、袋を閉じてからよく振ります。 [4] サラダ油を熱して3のじゃがいもを入れ、ほんのり色付くまで揚げます。 [5] キッチンペーパーの上にあげ、余分な油を吸わせます。 [6] 耐熱のビニール袋にポテトを入れ、韓国調味料『牛肉ダシダ』を入れてよく振って混ぜ合わせたら出来上がり~♪ ■コツ・ポイント ◆片栗粉は少量ずつ入れ、表面にうっすらと付く程度にして下さい。.◆調味料はお好みに合わせて調整しながら作ってみて下さい。 ■このレシピの生い立ち フライドポテトに韓国調味料の『ダシダ』を振りかけたら美味そうだと思い試してみました♪

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