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揚げ物等に★爽やか大葉マヨソース レシピ・作り方

材料(2人分) マヨネーズ 大さじ2 大葉 5〜6枚 わさび 小さじ1/2〜 塩 ひとつまみ
作り方 [1] 大葉の茎を切り取る。 [2] フードプロセッサーに全部の材料を入れてスイッチオン。(フードプロセッサーがない場合は大葉を細かく刻み、マヨネーズと合わせる。) [3] 綺麗に混ざりあったら出来上がり。 きっかけ 肉巻きに合わせてつくりました。

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