カラフル具材と星形チーズで彩って可愛いお寿司に!
材料 (4人分)
ごはん
2合分
ミツカンカンタン酢
60cc
鉄火まぐろ
100g
生サーモン刺身用
100g
きゅうり
1本
厚焼玉子
1パック
れんこん
80g
ミツカンカンタン酢
50cc
イクラ醤油漬け
40g
とろける本ねぎとろ
50g
絹さや
8枚
切れてるチーズ
適量
きゅうり(飾り用)
適量
焼のり
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
温かいごはんにカンタン酢を入れてすし飯を作る。
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鉄火まぐろ・サーモンは1㎝の角切りにする。きゅうり・厚焼玉子も1㎝の角切りにする。
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れんこんはいちょう切りにしてさっとゆでる。水気をきってカンタン酢に漬ける。
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絹さやはゆでて半分に切る。チーズ・きゅうり(飾り用)は星形で抜く。
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器にすし飯を盛り付け、2・3・4・イクラ醤油漬け・ねぎとろを上に飾る。
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5をのりで巻く。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):590 Kcal
■食塩相当量:2.6 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。