( ´ノω`)ヒソヒソ
ホントは
コーンをまぶした
コーン焼売を
作りたかったんですけどね。
丸めてからまぶすのが
面倒くさくなった
ズボラーからちゃんは
食べたら同じか~と
コーンも一緒に混ぜちゃいました
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
レンジ簡単に作れて
美味しかったですよん
(*´罒`*)♥ニヒヒ
是非お試しを♡♡
【材料 4人分 大きめ16個】
◎豚ひき肉 530g
◎玉ねぎみじん切り 大1/2個分
◎シャキッとコーン 1缶
◎片栗粉 大さじ2
◎紹興料理酒 大さじ1半
◎創味シャンタン 粉末 小さじ2
◎醤油 小さじ2
◎オイスターソース 小さじ2
◎ごま油 小さじ2
◎生姜チューブ 小さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎塩 少々
冷凍枝豆 16粒
【作り方】
①玉ねぎはみじん切りに
コーン缶はザルで水切りしたら
キッチンペーパーに
並べるなどして
しっかり水気を取っておく。
◎をボールに入れてよく捏ねる。
16等分にして丸めたら
真ん中をくぼませて枝豆を入れる。
②加熱は8個ずつ、2回に分けます。
耐熱皿に8個を丸く並べて
ふんわりラップをして
4分半レンジで加熱。
綺麗なお皿に並べ替えて完成です。
700ワットレンジ使用。
加熱時間は調節して
しっかり熱を入れてね。
我が家は醤油と味ぽんを
2︰1の割合で合わせたタレと
からしで食べました。
創味シャンタンは粉末を使用しました。
缶やチューブを使う場合は
使用量を半分(小さじ1)に
減らしてください。