豚ロース薄切り肉
6枚
じゃがいも
1個
シュレッドチーズ(スライスチーズでも)
50g
塩胡椒
少し
薄力粉
適量
サラダ油
適量
★めんつゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ1
手順
- じゃがいもは皮をむき千切りにしておく。(スライサーを使うと楽)
- 肉を広げ塩胡椒する。
- じゃがいもとチーズを中央にのせる。
- 肉で包み込むように巻いたら、はみ出た部分を塞ぐようにもう一枚の肉を巻く。
- 薄力粉をまぶす。
- フライパンに油をしき、5を焼いていく。
- 全体に火が通るまでしっかり焼く。
- ★をまぜ入れて全体に照りつけたら出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
チーズとじゃがいもをいれたら美味しいかつ節約になると思いました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。