食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
『卵豆腐と野菜のあんスープ』
『卵豆腐と野菜のあんスープ』
『卵豆腐と野菜のあんスープ』
もう一度最初から見る
1/3

『卵豆腐と野菜のあんスープ』

今週食べるスープ レシピ公開♡ 今週は『卵豆腐と野菜のあんスープ』でした!😊

材料 (大盛り2人分)

  • 白菜
    1枚【千切り】
  • 人参
    1/4本【千切り】
  • えのき
    1/4袋【半分に切ってほぐす】
  • 卵豆腐
    1〜1.5パック【9等分に切る】
  • 出汁
    450cc
  • 小さじ1/2
  • 薄口醤油
    大さじ1/2強
  • 片栗粉
    小さじ2強
  • 片栗粉を溶く水
    小さじ2強
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋に片栗粉以外の材料を加え火にかける。
  • 野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉を回し入れ沸騰させる。

投稿者からのコメント

和風あんスープと優しい味わいの卵豆腐がとっても良く合う、野菜たっぷりのスープです🥰
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画