材料
カレールウ 1箱
豚バラ (出来ればブロック) 400グラム
カボチャ 200グラム
ニラ 1束
タマネギ 中3個
にんじん 中1本
オリーブ油 少々
塩・コショー 少々
とろ~~ッと、豚バラ&スタミナ野菜のニラ&甘~いカボチャで疲労回復~ついでに脂肪燃焼も狙っちゃいましょうo(≧∀≦○゙
作り方
[1] 材料をカット♪フライパンにオリーブ油をひき、豚バラを炒める。
[2] 別鍋で、玉葱を色よく炒め、人参を加え水(ルウの箱の記載分)と、1+カボチャを入れ煮込む。
[3] ルウを加え、とろみがついたら 最後にカットしたニラを加え一煮立ち☆ 出来上がり♬♩♫♪
[4] トロ~っとカボチャが 甘くて美味しい(* ´艸`)タバスコをタップリ~ コレ!!!おすすめです(♦▽♦)キラーン!
■コツ・ポイント
お肉は出来れば~バラブロックが味が出て美味しいです❤ カボチャの代わりにさつまいもやジャガイモでもOK~ニラは最後に加えるとペタペタにならなくて美味しい&色も綺麗(*´∀)ノ。+:°
■このレシピの生い立ち
ニラやカボチャの緑黄色野菜に、豚肉のビタミンで暑~い夏を元気に乗り越えましょうヽ(≧V≦)ノ