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豚バラとニラのスタミナ夏カレー♬♩♫♪

とろ~~ッと、豚バラ&スタミナ野菜のニラ&甘~いカボチャで疲労回復~ついでに脂肪燃焼も狙っちゃいましょうo(≧∀≦○゙

材料

  • カレールウ
    1箱
  • 豚バラ (出来ればブロック)
    400グラム
  • カボチャ
    200グラム
  • ニラ
    1束
  • タマネギ
    中3個
  • にんじん
    中1本
  • オリーブ油
    少々
  • 塩・コショー
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 材料をカット♪フライパンにオリーブ油をひき、豚バラを炒める。
  • 別鍋で、玉葱を色よく炒め、人参を加え水(ルウの箱の記載分)と、1+カボチャを入れ煮込む。
  • ルウを加え、とろみがついたら 最後にカットしたニラを加え一煮立ち☆ 出来上がり♬♩♫♪
  • トロ~っとカボチャが 甘くて美味しい(* ´艸`)タバスコをタップリ~ コレ!!!おすすめです(♦▽♦)キラーン!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント お肉は出来れば~バラブロックが味が出て美味しいです❤ カボチャの代わりにさつまいもやジャガイモでもOK~ニラは最後に加えるとペタペタにならなくて美味しい&色も綺麗(*´∀)ノ。+:° ■このレシピの生い立ち ニラやカボチャの緑黄色野菜に、豚肉のビタミンで暑~い夏を元気に乗り越えましょうヽ(≧V≦)ノ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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